Dans la ferme Zimmermann à Ammerland, en Basse-Saxe, la journée de travail commence sans relâche à sept heures du matin. Environ 300 bovins, dont des veaux et des jeunes animaux, doivent être soignés plusieurs fois par jour. Pour cette femme de 34 ans, il s’agit d’un travail physiquement exigeant, qu’elle a également effectué pendant sa grossesse et peu après l’accouchement.
Travailler jusqu’à peu avant la naissance
«J’ai aussi fait paître le bétail la veille de la naissance», explique Zimmermann. Elle se tenait dans la boue, très enceinte, et devait s’attaquer aux problèmes. Si de nombreuses femmes parviennent à se rétablir après l’accouchement, la situation est différente pour les mères indépendantes comme elle. Il n’existe pratiquement pas de congé de maternité traditionnel pour elles.
« Et aussi pendant ces huit semaines après l’accouchement, vous êtes presque toujours au lit et vous devez ensuite retourner au travail comme avant », a-t-elle déclaré à Sat.1. Elle était de retour à la ferme trois jours après la naissance. Après tout, les animaux ne pouvaient pas attendre.
Agriculture, garde d’enfants, travail de bureau
Zimmermann est monoparental depuis deux ans. Elle ne peut pas toujours avoir son fils de trois ans avec elle lorsqu’elle travaille à la ferme. Si possible, elle l’emmène avec elle dans le troupeau ou le porte dans ses bras pendant qu’elle travaille. Mais la plupart du temps, l’enfant est gardé par ses parents, qui assument une grande partie du travail de garde. Un certain soulagement pour les parents célibataires.
Zimmermann a repris la moitié de la ferme de ses parents en 2023. Un robot de traite facilite le travail, mais il reste encore assez à faire 24 heures sur 24. L’agriculteur n’a pas de fin de travail traditionnelle. Si elle passe du temps avec son fils pendant la journée, ce temps est ensuite manqué au travail et doit être rattrapé. Votre fils ne fréquente pas encore la garderie.
Zimmermann bénéficie également du soutien de son stagiaire Sören. Il constate chaque jour à quel point il est difficile de concilier travail agricole, garde d’enfants et travail de bureau. Tout regrouper sous un même toit n’est « pas si simple ».
Néanmoins, être agriculteur est le métier de rêve de Zimmermann
Malgré la tension, l’agriculture est le métier de rêve de Zimmermann. Enfant, elle a travaillé dans la ferme de ses parents et a ensuite étudié les sciences agricoles. Pour elle, le travail de soins signifie s’occuper à la fois de son fils et des vaches.
Il n’y a pas de temps pour les loisirs ou l’équilibre classique entre vie professionnelle et vie privée. Elle n’a jamais fait de Pilates ou de yoga. Elle bouge toute la journée et n’a donc pas besoin de programme sportif supplémentaire, explique Zimmermann.
L’équilibre entre l’écurie et le tout-petit
Zimmermann a pris conscience de la difficulté de son travail lors du cours de préparation à la naissance. Alors que d’autres participants parlaient des activités relaxantes de leur journée, elle a rapporté qu’elle conduisait le tracteur récemment. Les autres femmes restèrent alors sans voix.
Zimmermann voulait travailler jusqu’à la fin de sa grossesse. Aujourd’hui encore, l’entreprise détermine leur quotidien. Entre l’étable, le tracteur et la garde des enfants, elle parvient à concilier agriculture et famille – avec peu de temps libre, beaucoup de soutien de ses parents et un grand lien avec sa ferme.
