L’heure à laquelle nous mangeons peut être cruciale pour notre santé. Une nouvelle étude montre que quiconque est constamment stressé et consomme une grande partie de ses calories tard le soir met ses intestins à rude épreuve. C’était délicat, surtout après 21 heures.
Un double coup dur pour la santé intestinale
Une équipe de recherche dirigée par Harika Dadigiri du New York Medical College a évalué les données de deux grands projets de santé : le « National Health and Nutrition Examination Survey » et le « American Gut Project », avec un total de plus de 15 000 participants.
« Ce n’est pas seulement une question de Quoi tu manges, mais aussi Quand « Vous le mangez », explique Dadigiri. Cela devient particulièrement critique s’il y a déjà un niveau de stress élevé – alors manger tard peut signifier un « double coup » pour la santé intestinale.
1. Manger le soir augmente les effets du stress sur les intestins
Dans l’étude, manger le soir était défini comme manger plus de 25 pour cent des calories quotidiennes après 21 heures.
Les personnes présentant des niveaux de stress élevés – c’est-à-dire une forte réaction de stress physique – présentaient un risque accru de problèmes digestifs en mangeant tard :
Son Le risque de symptômes tels que la constipation ou la diarrhée était 1,7 fois plus élevé que les personnes ayant un niveau de stress plus faible et qui mangeaient plus tôt.
Des différences significatives dans les problèmes digestifs
- 39 pour cent des mangeurs tardifs gravement stressés ont signalé des problèmes digestifs évidents.
- Dans le groupe de comparaison (moins de stress, manger tôt), ce chiffre n’était que de 23 pour cent.
Ces chiffres le montrent : les intestins réagissent de manière particulièrement sensible à la combinaison du stress chronique et des heures de repas tardives.
2. Le microbiome intestinal perd en diversité
La deuxième partie de l’analyse s’est concentrée sur le microbiome intestinal, c’est-à-dire l’ensemble des bactéries intestinales. Personnes ayant un niveau de stress élevé et des habitudes alimentaires tardives :
- ont signalé des problèmes intestinaux 2,5 fois plus souvent que les sujets de comparaison
- ont montré une diversité significativement plus faible dans le microbiome intestinal.
Ces chiffres confirment également que quiconque est constamment stressé et mange beaucoup tard le soir met ses intestins particulièrement en danger.
Avec des conséquences possibles telles que :
- constipation
- Diarrhée
- changé les habitudes intestinales
- flore intestinale moins diversifiée
Selles rouges, jaunes, vertes ou blanches
Les selles peuvent avoir des couleurs et des formes très différentes. Voici ce que signifient les couleurs :
- Des selles très foncées ou noires peuvent indiquer un saignement dans le tube digestif supérieur et doivent être vérifiées par un médecin.
- Des selles rouges peuvent indiquer un saignement dans la zone digestive inférieure, surtout si aucun aliment colorant n’a été consommé.
- Des selles jaunes, grasses et brillantes peuvent indiquer des problèmes de digestion des graisses.
- Des selles blanches indiquent une mauvaise digestion des graisses et pourraient être le signe de maladies plus graves.
- Les selles vertes sont souvent causées par des taches sur les aliments, mais peuvent également indiquer une infection, surtout si elles sont accompagnées de diarrhée.
Cela facilite la digestion
Si vous avez des problèmes de digestion, il existe trois mesures clés qui ont fait leurs preuves pour améliorer la digestion :
- Une alimentation riche en fibres : Les légumes, les céréales complètes et les légumineuses favorisent le mouvement intestinal et augmentent le volume des selles.
- Suffisamment de liquide : Les selles ne peuvent rester molles que si vous consommez suffisamment d’eau.
- Exercice régulier : L’activité physique stimule l’activité intestinale et favorise une digestion saine.
