L’eau représente plus de la moitié du poids corporel d’une personne. Pour que cela continue, vous devez boire suffisamment de liquides chaque jour.
L’eau est la meilleure car elle ne contient ni sucre ni calories. Les aliments contenant du sucre peuvent également vous déshydrater à court terme. Mais l’eau est-elle vraiment toujours le meilleur choix pour se réhydrater lors des journées chaudes ?
Boire plus de liquides avec du lait plutôt qu’avec de l’eau
« Si vous remplacez les liquides perdus par de l’eau uniquement, votre corps se retrouvera avec trop d’eau et trop peu de sel », explique Ron Maughan, professeur à la faculté de médecine de l’Université de St. Andrews.
Pour cette raison, le lait peut même être plus efficace que l’eau. Le lait contient naturellement du sel et du lactose, un sucre dont nous avons besoin en petites quantités pour favoriser l’absorption de l’eau dans les intestins, explique Maughan.
L’eau de coco est également efficace car elle contient du sel, du potassium et des glucides. Le lait est également riche en électrolytes et en macronutriments. Cela signifie que le corps peut mieux absorber et stocker les liquides.
Électrolytes – importants lorsque vous transpirez
Les boissons pour sportifs contiennent des glucides, qui sont essentiellement du sucre. Ce n’est pas nécessaire si vous êtes assis à un bureau toute la journée. Cependant, il est prouvé que les boissons pour sportifs contenant des électrolytes tels que le sodium, le potassium, le magnésium et le calcium peuvent mieux nous hydrater que l’eau.
« Les sportifs professionnels perdent de grandes quantités de sueur sur de longues périodes, c’est pourquoi il est important pour eux de remplacer les électrolytes perdus. Mais le reste d’entre nous n’a pas nécessairement besoin de boire des boissons pour sportifs pour rester hydraté. Une alimentation équilibrée comprend suffisamment de liquides en plus des boissons normales que nous consommons, afin que les gens obtiennent tout ce dont ils ont besoin », explique Sophie Killer, consultante en sports de compétition.
Boire dans la chaleur : le timing est crucial
Dans la plupart des cas, de l’eau claire suffit. Le fait que nous buvions suffisamment de liquides dépend non seulement de ce que nous buvons, mais aussi de la manière dont nous le faisons. Pour éviter d’éliminer tous vos nutriments lorsque vous allez fréquemment aux toilettes si vous buvez suffisamment, vous devez garder les points suivants à l’esprit. « Si vous buvez un litre d’eau sur une période de temps relativement courte, votre vessie va submerger. Vous ne vous hydratez pas vraiment », explique Killer.
Au lieu de cela, vous devriez boire beaucoup de liquides tout au long de la journée. « Le moyen le plus simple est de boire de l’eau avec un repas, car le corps peut alors lentement absorber et stocker le liquide. De cette façon, il traverse les membranes et arrive là où il est nécessaire pour hydrater le corps, au lieu d’aller directement dans la vessie. Cela entraînerait simplement une augmentation de la production d’urine. » Et personne ne veut ça.
