Une étude récente menée par des chercheurs de l’Arizona State University a révélé des niveaux alarmants de mycotoxines de fusarium dans des échantillons de cannabis illicites saisis en Arizona et en Californie.
L’étude, « Évaluation des mycotoxines de fusarium et des métabolites fongiques dans le cannabis saisi en Arizona et en Californie, 2023-2024 » Perspectives de santé environnementale.
Les chercheurs ont constaté que 16% des 118 échantillons étaient testés positifs pour les mycotoxines nocives, posant des risques potentiels pour la santé pour les consommateurs. Cette recherche révolutionnaire met en évidence la nature non réglementée et dangereuse du cannabis sur le marché noir.
L’étude, dirigée par le professeur de l’Arizona State University, Maxwell Leung, a analysé des échantillons de cannabis obtenus entre novembre 2023 et juin 2024 à partir de crises d’application de la loi. Les échantillons ont été testés pour 23 types de mycotoxines et de métabolites fongiques.
Notamment, les mycotoxines de fusarium telles que Fusarenon-X et Diacetoxyscirpénol étaient présentes à des niveaux dépassant les normes de régulation des produits agricoles. Cependant, il n’y a pas de programmes de surveillance ou de déclaration fédéraux ou étatiques pour la contamination par le fusarium dans le cannabis juridique et illégal.
« De nombreuses mycotoxines de fusarium peuvent contribuer aux symptômes de vomissements chez les utilisateurs », a déclaré Leung, professeur adjoint à la School of Mathematical and Natural Sciences and Study Leader. « La présence de champignons Fusarium dans le cannabis peut également présenter un risque d’infection chez les utilisateurs immuno-compromisés. »
Résultats clés:
- 6% des échantillons contenaient des niveaux détectables de mycotoxines.
- Fusarenon-X a été trouvé dans 10 échantillons à des concentrations allant de 500 à 1 700 ppb, dépassant les seuils de sécurité typiques pour les produits alimentaires.
- Plusieurs échantillons contenaient du diacétoxyscirpénol, un agent et une toxine biologiques désignés par le gouvernement fédéral, qui présente un problème de santé important.
- En revanche, un seul échantillon a montré une mycotoxine régulée (ochratoxine A).
La recherche soulève des problèmes de santé publique, car de nombreux utilisateurs de cannabis peuvent être exposés sans le savoir à ces dangereux contaminants fongiques, qui sont liés à des symptômes tels que les vomissements et la détresse gastro-intestinale. Le cannabis illicite, cultivé dans des environnements non réglementés, est particulièrement sensible à la contamination en raison d’une mauvaise manipulation, des conditions insalubres et du manque de surveillance.
Implications de la santé
Le cannabis contaminé par des mycotoxines de fusarium peut présenter de graves risques pour la santé, en particulier pour les personnes atteintes de systèmes immunitaires affaiblis ou ceux qui consomment du cannabis à des fins médicinales. Les mycotoxines telles que Fusarenon-X sont connues pour provoquer des vomissements, et leur présence dans le cannabis pourrait potentiellement exacerber des conditions comme le syndrome d’hyperemèse du cannabis, qui a été liée à une augmentation des visites des salles d’urgence.
Bien que le marché légal du cannabis soit soumis à des tests de sécurité stricts, le marché noir reste une source majeure de produits non réglementés et potentiellement dangereux.
En 2022, le marché illicite du cannabis aux États-Unis était estimé à 76 milliards de dollars, soit plus du double de la taille du marché juridique, soulignant davantage le risque de santé publique posé par les ventes de cannabis non réglementées.
Les auteurs soulignent le besoin urgent de recherches supplémentaires sur les risques pour la santé associés à la contamination par le fusarium dans le cannabis, en particulier en ce qui concerne l’exposition à l’inhalation par le tabagisme ou le vapotage, ainsi que l’exposition alimentaire par le biais de produits comestibles.
« Malgré l’effort de légalisation au niveau de l’État, la majorité de l’offre de cannabis reste provenant du marché noir et gris », a déclaré Leung. « Les contaminants du cannabis illicites représentent un risque de santé publique qui doit être traité. »
