La plupart des gens connaissent le lien entre les cigarettes et le risque de cancer, mais la consommation d’alcool provoque-t-elle un cancer? C’est quelque chose rarement discuté, malgré des années de preuve que l’alcool augmente le risque de cancer.
En fait, un récent rapport du chirurgien général américain a déclaré que la consommation d’alcool était la troisième cause de cancer évitable aux États-Unis, derrière la consommation de tabac et l’obésité.
Pourtant, de nombreux Américains ne sont pas conscients du lien entre l’alcool et le risque de cancer. Selon le rapport de progression du cancer de l’Association américaine de la 2024 American Association (AACR), seulement environ la moitié des Américains qui ont subi une enquête récente savaient l’augmentation du risque qui peut s’accompagner de consommation d’alcool.
« Il y avait une croyance qu’un » verre de vin par jour éloigne le médecin « , mais cela est lentement retiré à modéré, modéré, modéré », explique Ashley Hendershot, DNP, FNP-C, ACGN, infirmière génomique avancée à l’assurance-cancer de Wilmot.
Hendershot travaille avec le programme de dépistage et de réduction des risques du cancer héréditaire de Wilmot et parle régulièrement avec des patients qui courent un risque accru de cancer pour réduire leurs risques, notamment le contrôle de la consommation d’alcool. Elle a répondu à certaines questions courantes sur l’alcool et le risque de cancer.
Cancers liés à la consommation d’alcool
Les six cancers connus liés à l’alcool sont:
- Cancer colorectal
- Cancer du sein féminin
- Certains types de cancers de la tête et du cou
- Cancer du foie
- Cancer de l’œsophage
- Cancer de l’estomac
Boire de l’alcool peut augmenter votre risque de l’un d’eux, mais cette augmentation varie selon le type de cancer et la quantité d’alcool consommée.
Combien d’alcool est sûr?
L’alcool est un cancérogène connu, ce qui signifie que toute quantité peut contribuer au risque de cancer. Si vous ne buvez pas, il est préférable de ne pas commencer. Si vous le faites, la limitation de l’apport est la clé pour réduire le risque.
« La recommandation initiale était la modération, mais la recherche confirme le principal problème: l’alcool est un cancérogène », explique Hendershot.
L’AACR conseille à boire le moins possible. La consommation modérée est définie comme:
- Femmes: jusqu’à 1 boisson par jour
- Hommes: jusqu’à 2 verres par jour
Une boisson standard est considérée:
- 12 onces de bière (5% d’alcool)
- 5 onces de vin (12% d’alcool)
- 1,5 once de spiritueux (40% d’alcool)
Comment l’alcool augmente-t-il le risque de cancer?
Lorsque l’alcool se décompose dans le corps, il crée un produit chimique appelé acétaldéhyde, ce qui cause des dommages à l’ADN. Les dommages à l’ADN peuvent être des erreurs ou des variations de l’ADN. Si votre corps ne «corrige pas» les erreurs via votre système immunitaire ou d’autres mécanismes, cela peut conduire au cancer.
L’alcool épuise également des choses comme l’acide folique, dont notre corps a besoin de réparation des dommages à l’ADN. De plus, l’alcool peut entraîner des taux d’oestrogène circulants plus élevés, ce qui peut augmenter les chances d’une personne des types de cancer du sein alimenté par ces hormones.
« Beaucoup d’études sur le préjudice de l’alcool après un diagnostic de cancer du sein nous ont amenés à encourager nos survivants du cancer du sein à vraiment essayer de modérer leur alcool, ou de ne pas boire d’alcool du tout », dit-elle.
L’alcool est également des « calories vides » – il ne fait rien d’utile pour les cellules de notre corps, mais ajoute de l’énergie dont notre corps peut ne pas avoir besoin, ce qui peut entraîner une prise de poids. L’obésité est un autre facteur lié au risque de cancer.
Que dois-je faire si je suis préoccupé par la consommation d’alcool et mon risque de cancer?
Le rapport AACR indique que ceux qui réduisent la consommation d’alcool ou l’arrêt de boire peuvent réduire leurs chances de tous les cancers de 4% et des cancers liés à l’alcool de 8%.
Gardez à l’esprit que l’alcool n’est qu’un des nombreux facteurs qui pourraient contribuer au développement du cancer. Connaître et comprendre ce que disent les dernières données peuvent être épuisants, mais c’est là que Hendershot et son équipe peuvent aider.
Ils travaillent avec des patients qui ont des antécédents familiaux ou des antécédents personnels de cancer pour les aider à comprendre ce que la science dit maintenant et quel est leur propre risque personnel, afin qu’ils puissent être informés.
« Notre objectif est d’empêcher autant de cancers que possible », explique Hendershot. « Nous sommes heureux de conseiller nos patients afin qu’ils puissent prendre des décisions éclairées sur la façon dont ils vivent leur vie. »
Quels sont les autres comportements qui peuvent avoir un impact sur le risque de cancer d’une personne?
Le rapport AACR a également nommé d’autres moyens soutenus par la recherche pour réduire votre risque de cancer:
- Éliminez l’usage du tabac.
- Maintenez un poids santé, mangez une alimentation saine et restez actif.
- Protéger la peau de l’exposition aux UV.
- Prévenir et éliminer les infections des agents pathogènes cancer du cancer.
- Exposition limitée à des facteurs de risque environnementaux.
- Être conscient des facteurs hormonaux.