Alors que la vallée centrale de la Californie fait les gros titres pour le nombre croissant de personnes qui testaient positif pour la grippe oiseaux de l’exposition aux vaches laitières, Rais Vohra, MD, professeur à l’UC San Francisco, Fresno et responsable de la santé par intérim pour le Département de la santé publique de Fresno (DPH) , est dans l’œil de la tempête.
Médecin en médecine d’urgence, Vohra sert de pont médical entre la santé du comté et les agriculteurs, et guide les protocoles de prévention des comtés de Fresno et de Tulare et Kern voisins, où les produits laitiers et les fermes de volaille ont été directement touchés par le virus.
Vohra explique ce que nous savons de la grippe oiseau, à la fois les variantes H5N1 et H5N9, et les précautions que nous pouvons prendre pour l’empêcher de devenir une urgence de santé publique.
Qu’est-ce que la grippe oiseau?
La grippe oiseau est née comme un nom commun pour la souche du virus H5N1 de la grippe qui affecte les oiseaux sauvages et la volaille depuis des décennies. La souche H5N1 a été observée à l’origine dans les oiseaux sauvages et les fermes de volaille, mais a fait le saut des oiseaux aux mammifères dans un ranch de bétail laitier du Texas en mars 2024 et frappe maintenant à la porte des humains.
Une nouvelle variante, H5N9, est récemment apparue en Californie. Que devraient savoir les lecteurs?
Oui, une nouvelle variante de la grippe oiseau a été découverte dans une ferme de canard fin janvier. Il a le potentiel d’être plus virulent pour les oiseaux et autres animaux de ferme. Mais, il est important de savoir qu’il ne présente pas de risque plus élevé pour les humains.
Les responsables de la santé et les scientifiques surveillent de près H5N9, cependant, car son évolution aux côtés de la grippe saisonnière et d’autres souches, pourrait, à l’avenir, produire de nouvelles versions du virus qui se propagent plus facilement parmi les humains.
Combien de cas de grippe oiseaux avons-nous vus aux États-Unis en 2024?
D’avril à la mi-octobre, 27 cas humains confirmés de grippe oiseaux aux États-Unis treize de ces cas se trouvaient dans la vallée centrale de Californie.
Comment se propage-t-il?
Nous savons qu’il s’agit d’un virus respiratoire et n’est pas d’origine sanguine. Il se propage en respirant de l’air contenant des particules virales flottantes et des surfaces de touche qui peuvent avoir les gouttelettes virales, similaires au rhume.
Y a-t-il eu une instance enregistrée de transmission humaine à humaine aux États-Unis?
Non.
Est-ce très contagieux?
Jusqu’à présent, il est principalement contagieux parmi les vaches de volaille et laitières. Les agriculteurs qui ont été testés positifs en Californie ont tous été en contact étroit avec des vaches laitières, donc toutes les fermes laitières de la vallée centrale sont en alerte. Aucun des patients californiens n’était en contact les uns avec les autres, et ils n’ont pas transmis le virus à d’autres dans leur ménage.
Y a-t-il un vaccin pour protéger les gens de la grippe oiseau?
À l’heure actuelle, les vaccins pour la grippe oiseau sont en développement et sont activement recherchés, mais rien n’est disponible pour le public pour le moment.
Le vaccin contre la grippe saisonnière protège-t-il le public de la grippe oiseau?
Non, le vaccin contre la grippe saisonnière ne protégera pas les patients contre la capture de la grippe oiseau. Cependant, j’encourage fortement tout le monde à obtenir le vaccin contre la grippe de cette année, en particulier ceux qui travaillent en étroite collaboration avec des bovins laitiers ou des fermes de volaille. Les experts des maladies infectieuses sont préoccupantes que si une personne atteinte du virus de la grippe commune est également infectée par la grippe oiseau, les deux virus du même corps pourraient se combiner en variantes qui se propagent plus facilement par le contact humain.
Note de l’éditeur: Cet article a été mis à jour avec de nouvelles informations. Il a été initialement publié le 22 octobre 2024.
Quels sont les symptômes de la grippe oiseau?
Le symptôme de marque de l’infection à la grippe oiseaux est la conjonctivite ou l’œil rose. Lorsque je suis consulté au sujet d’un cas potentiel de grippe oiseau, je pose deux questions: le patient a-t-il un œil rose et travaille-t-il dans l’industrie laitière ou volaille? Pour une raison quelconque, chaque personne qui a été testée positive pour la grippe oiseau a développé un œil rose. Les médecins pensent que le virus peut être attiré par ce tissu du corps humain.
D’autres symptômes incluent des symptômes plus traditionnels de la grippe tels que:
- De légers symptômes respiratoires supérieurs en forme de grippe comme la congestion
- Pneumonie, nécessitant peut-être l’hospitalisation
- Fièvre (100 ° F / 37,8 ° C ou plus) ou se sentir fiévreux (la fièvre peut ne pas toujours être présente)
- Toux
- Mal de gorge
- Nez coulant ou bouché
- Muscle ou corpore
- Maux de tête
- Fatigue
- Essoufflement ou difficulté à respirer
- Les signes et symptômes moins courants comprennent la diarrhée, les nausées, les vomissements et les convulsions.
Peut-il être mortel?
Partout dans le monde, oui, les gens sont morts de la grippe oiseau. Heureusement, ce n’est pas le cas aux États-Unis
L’UCSF Fresno fournit-il une sensibilisation médicale à la communauté pour la grippe oiseaux?
Oui. Au début de la pandémie Covid-19, l’UCSF Fresno a lancé Mobile Heal – un effort de sensibilisation pour les patients qui n’ont pas accès à des cliniques de santé ou à des soins médicaux. Dirigé par les cliniciens de l’UCSF Fresno et financé par des subventions de ville et de comté, Heal est une unité mobile agile qui fournit des vaccinations, un traitement et des médicaments aux abris sans abri, aux communautés agricoles et à d’autres zones rurales qui n’ont pas un accès régulier aux services de santé.
L’équipe Mobile Heal s’associe au Fresno DPH pour planifier une réponse à la grippe oiseaux, tels que le test de la grippe oiseau, fournissant des vaccins de grippe saisonnière, des vaccins cèvres et des prescriptions de Tamiflu (Oseltamivir) pour les patients et leurs familles si nécessaire.
Puis-je obtenir la grippe oiseau du lait cru?
La grippe oiseau peut se propager par le lait de vache non pasteurisé ou cru. Tous les patients infectés par le virus en Californie ont été en contact étroit avec la manipulation du lait cru à partir de vaches infectées.
Puis-je obtenir la grippe oiseau de la consommation de lait d’une vache infectée?
Dans la plupart des cas, non. Les vaches doivent être testées régulièrement et le lait de vaches infectées doit être rejetée. L’approvisionnement en lait général est sûr car il a été pasteurisé et ne provient que de vaches saines.
Pouvez-vous obtenir la grippe oiseaux en mangeant du poulet partiellement cuit?
Rien n’indique que vous puissiez attraper ce virus en mangeant du poulet. Comme toujours, nous encourageons les gens à ne manger que du poulet bien cuit.
Pouvez-vous obtenir la grippe oiseau de la consommation de bœuf rare infecté?
La grippe oiseau ne se propage pas à travers la viande de bétail.
