Avec les nouveaux horaires et toutes les activités de la rentrée scolaire, il est facile de faire l’impasse sur le dîner en famille. Pourtant, il y a tellement d’avantages à conserver cette partie importante de votre routine du soir, ou à y revenir si l’heure du repas était plus flexible pendant les vacances d’été. En plus de vous donner du temps structuré pour discuter avec vos enfants, cuisiner et dîner ensemble leur apprend une compétence de vie importante, leur inspire de bonnes habitudes alimentaires et les encourage à contribuer aux tâches familiales.
Si vous avez du mal à prévoir du temps pour les dîners en famille, voici quelques conseils pour faciliter la planification pendant cette année scolaire chargée.
Élaborez un plan de repas hebdomadaire
Planifiez votre programme de repas de semaine chaque week-end et faites une liste d’ingrédients avant de vous rendre au magasin. Tenez-vous-en à des recettes simples qui peuvent être préparées en 30 minutes ou moins et essayez d’incorporer des ingrédients de chacun des cinq groupes alimentaires (céréales, légumes, fruits, protéines et produits laitiers) ainsi que des protéines végétales provenant de haricots, de noix et de graines.
Remplissez votre congélateur de plats sains à réchauffer et à servir
Il n’est pas nécessaire que tous les repas soient préparés à la maison. En fait, il est utile de garder quelques plats à réchauffer et à servir (comme des lasagnes, des macaronis au fromage, des nuggets de poulet ou des pizzas) dans votre congélateur pour les jours où des entraînements ou des activités scolaires imprévus surviennent, ou lorsque vous n’avez tout simplement pas le temps ou l’énergie de cuisiner.
Donnez à chaque membre de la famille une tâche à accomplir pendant le repas
Tout comme confier des tâches matinales à vos enfants peut vous aider à rationaliser la cohue matinale, répartir les tâches de préparation des repas peut contribuer à mettre l’accent sur l’aspect « familial » du dîner. Par exemple, vos plus jeunes enfants peuvent mettre la table ou laver les fruits et les légumes, les adolescents peuvent préparer les salades ou aider à préparer l’entrée et les adultes peuvent s’occuper de la cuisson sur la cuisinière et au four.
Envisagez de proposer deux heures de dîner
Dans un monde parfait, votre famille dînerait à la même heure chaque soir, en présence de tous les membres. Mais la vie de famille moderne exige souvent de la créativité et des compromis. Si vous ou votre partenaire rentrez du travail après l’heure prévue du repas, demandez à l’un des parents de préparer le repas et de manger une plus petite portion avec les enfants affamés plus tôt. Les enfants ayant des activités extrascolaires après l’école peuvent rejoindre (ou rejoindre) la table plus tard dans la soirée, lorsque l’autre parent est présent.
Laissez les conversations se dérouler
La table du dîner offre un cadre naturel pour interroger vos enfants sur leur journée. Pour encourager la conversation, il est utile de poser des questions qui nécessitent une élaboration (« Raconte-moi une bonne et une mauvaise chose de ta journée à l’école ») plutôt que des questions qui nécessitent des réponses courtes ou par oui/non.
Si vous avez plus d’un enfant, vous pouvez laisser les plus discrets écouter. Vous pouvez également inviter des membres de votre famille élargie ou les amis de votre enfant pour que certains repas soient considérés comme des occasions spéciales et pour renforcer les liens.
Concentrez-vous sur le plaisir de la nourriture, pas sur les bonnes manières
Il est dans la nature de tout parent frustré de vouloir encourager les mangeurs difficiles en les comparant à leurs frères et sœurs ou en les soudoyant avec un dessert. Mais féliciter un enfant pour avoir mangé plus ou avoir fini rapidement peut être perçu comme une critique par les autres, et faire des friandises une récompense transforme le dîner en corvée.
Parlez gentiment à vos enfants lorsque vous leur demandez de manger, ainsi que lorsque vous les félicitez pour leurs bonnes manières, comme une bonne posture ou le fait de mâcher la bouche fermée. Il est plus important pour vous de passer du temps ensemble en famille et de donner l’exemple de saines habitudes alimentaires que d’exiger un comportement parfait.
Accordez-vous de la grâce
N’oubliez jamais de vous accorder du temps. La vie avec des enfants est très chargée et parfois, le drive-in est la seule option, et ce n’est pas grave ! Même le fait de vous efforcer de prendre des repas en famille quelques jours par semaine aidera votre famille à en récolter les fruits.
