- Dans la vidéo ci-dessus : Une chaleur extrême s’abat sur l’Allemagne – le service météorologique vous conseille d’adapter votre comportement
Des gouttes de sueur coulent sur votre front et votre dos, vos bras et vos jambes sont lourds, votre cœur bat vite : dans la chaleur, votre corps doit travailler dur pour éviter la surchauffe. Mais que se passe-t-il exactement dans les organes lorsque le soleil brille dans le ciel et que le thermomètre indique plus de 30 degrés ?
La transpiration due à la chaleur exerce une pression sur le cœur et la circulation
« Le cœur doit travailler beaucoup plus par temps chaud », explique Heribert Brück, porte-parole de l’Association fédérale des cardiologues résidents. Afin de réguler la température corporelle, les vaisseaux sanguins se dilatent et le corps libère beaucoup de liquide et d’électrolytes importants par la transpiration.
Le corps humain peut perdre jusqu’à deux litres de sueur par heure, explique Nadine Lenz, coordinatrice du groupe de projet sur le changement climatique et la santé à l’Institut fédéral de la santé publique (BIÖG), à l’agence de presse allemande.
Lorsque vous transpirez, un refroidissement par évaporation se produit, qui compense la surchauffe. Afin de maintenir la température corporelle à un niveau constamment bas, du sang chaud est également acheminé du centre vers les extrémités.
Les mains, les pieds et le visage reçoivent davantage de sang et davantage d’eau pénètre dans les tissus. Le résultat peut être des pieds ou des doigts épais. D’un autre côté, les organes internes reçoivent moins de sang et les muscles reçoivent également moins d’oxygène et de nutriments. En conséquence, les performances physiques diminuent et l’épuisement apparaît.
En outre, une transpiration excessive peut également entraîner une hypotension artérielle, des arythmies cardiaques et, dans le pire des cas, un collapsus circulatoire. «Les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque, d’hypertension artérielle ou de maladie coronarienne sont particulièrement à risque», explique Brück.
Voici ce que vous pouvez faire à ce sujet : Afin de minimiser les risques, la Fondation allemande du cœur recommande :
- Boire suffisamment: À titre indicatif, un à deux litres sont ajoutés à la quantité bue par temps chaud, même si le besoin supplémentaire réel peut être nettement plus élevé. La fondation recommande l’eau minérale, les tisanes et les jus de fruits dilués. L’alcool n’est pas recommandé. Il ne faut pas non plus trop refroidir les boissons, car cela stimule davantage la production de chaleur dans le corps.
- Faites attention aux électrolytes (sels du sang).: Si vous avez des pertes en électrolytes plus importantes, la fondation recommande les bouillons de légumes et les fruits riches en potassium comme les bananes, les pêches ou les abricots.
- Évitez la chaleur et l’exercice: Selon la Heart Foundation, les patients cardiaques devraient essayer de coordonner leur routine quotidienne avec la météo. S’il fait très chaud, évitez l’heure du déjeuner et déplacez les activités physiques vers le matin ou le soir.
- Mesurer la tension artérielle: Étant donné que les vaisseaux sanguins se dilatent par temps chaud, certaines personnes devront peut-être ajuster la dose de médicaments antihypertenseurs. Si vous connaissez des problèmes, vous devez vérifier régulièrement votre tension artérielle par temps chaud et en discuter avec votre médecin.
Le cerveau est mal approvisionné
Normalement, 15 à 20 pour cent du volume sanguin total alimente le cerveau en oxygène. Cependant, par temps chaud, une grande partie du sang est nécessaire pour refroidir le corps. En conséquence, l’apport d’oxygène et de sang au cerveau diminue et celui-ci est moins bien approvisionné. Cela peut entraîner une réduction de la capacité de concentration, explique Martin Korte, neurobiologiste à la TU Braunschweig.
De plus, l’inconfort provoqué par la chaleur peut être gênant, semblable à un stimulus douloureux. Cela signifie qu’une partie de la mémoire de travail dans le cerveau est bloquée et que les performances au travail diminuent.
Voici ce que vous pouvez faire à ce sujet : Le neurobiologiste recommande non seulement de boire suffisamment d’eau, mais aussi de consommer du sel et des minéraux. Lors des journées chaudes, Korte se rafraîchit également la tête et les bras avec de l’eau froide plusieurs fois par jour pour stimuler le cerveau.
La probabilité d’infections gastro-intestinales augmente
Lorsqu’il fait chaud, le corps modifie le flux sanguin pour augmenter le flux sanguin vers la peau et ainsi mieux dissiper la chaleur. Cela signifie que les autres organes reçoivent moins de sang. Étant donné que la digestion nécessite suffisamment de sang pour fonctionner de manière optimale, la modification du flux sanguin peut affecter, entre autres, le tractus gastro-intestinal. Le résultat : un risque accru d’infections gastro-intestinales.
Voici ce que vous pouvez faire à ce sujet : Lorsqu’il fait chaud, mangez des aliments faciles à digérer pour protéger votre estomac et vos intestins lors de la digestion. Il s’agit notamment des soupes, des jus de fruits, des légumes et des salades vertes.
Le stress thermique augmente le risque de calculs rénaux
La chaleur peut endommager les reins. Pendant les périodes chaudes, des produits métaboliques plus nocifs sont produits dans les reins, par exemple en raison de la dégradation des fibres musculaires liée au stress. En raison de la chaleur et de la déshydratation, le flux sanguin vers les organes excréteurs est réduit, ce qui entraîne la mort des cellules. Un stress oxydatif se produit, ce qui entraîne une inflammation et d’autres lésions tissulaires.
Un mélange de stress thermique, de déshydratation et de surmenage physique peut endommager des structures importantes des reins. «La chaleur est un facteur de risque sous-estimé de calculs rénaux», explique Sylvia Stracke, chef du service de néphrologie et d’hypertensiologie du centre médical universitaire de Greifswald. « Si vous transpirez beaucoup et buvez trop peu, vous produisez moins d’urine. En conséquence, les substances formant des calculs se concentrent dans l’urine et des cristaux peuvent se former et se développer. »
Voici ce que vous pouvez faire à ce sujet : « Nous recommandons aux adultes de boire environ 2,5 litres de liquide par jour, surtout pendant la saison chaude – et davantage par temps chaud », souligne Nicole Helmbold, secrétaire générale de la Société allemande de néphrologie. Boire beaucoup dilue l’urine et diminue ainsi la concentration de substances telles que le calcium, l’oxalate ou l’acide urique, à partir desquelles se forment la plupart des calculs rénaux.
