Il faut manger des frites plus souvent en été

Il fait chaud, nous transpirons beaucoup – le corps est soumis à de fortes contraintes. Alors, que pouvez-vous lui faire de bien ? « Mangez simplement de bonnes frites salées », conseille Thomas Küpper, spécialiste en médecine des voyages à l’hôpital universitaire RWTH d’Aix-la-Chapelle. Parce que : Lorsque nous transpirons, nous perdons non seulement du liquide, mais aussi de nombreux sels importants.

Pas seulement de l’eau, mais aussi du sel

Si vous buvez beaucoup, ce que vous devriez de toute façon faire en cas de chaleur, votre sang devient plus fluide. Le sang et les électrolytes dilués perturbent vraiment le corps, explique le médecin de voyage. Cela peut conduire à un effondrement.

Les sels influencent entre autres notre force musculaire, nos fonctions nerveuses et notre rythme cardiaque.

« Une règle générale est la suivante : il doit y avoir du sel dans un litre sur trois. » Vous buvez ensuite une boisson électrolytique pour sportifs ou mélangez de la poudre d’électrolytes à l’eau, que vous pouvez également utiliser pour les maladies diarrhéiques et que vous pouvez vous procurer en pharmacie. Le préféré de Thomas Küpper : « Je préfère un bon morceau de salami ou quelque chose de similaire pour le dîner. » En fin de compte, la manière dont le sel pénètre dans l’organisme n’a pas vraiment d’importance.





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