Avant, tout était plus facile, même perdre du poids. Quand vous étiez plus jeune, vous pouviez manger ce que vous vouliez, rencontrer des amis de temps en temps pour faire de l’exercice, et les kilos perdaient encore pendant votre sommeil.
Aujourd’hui c’est différent : il suffit de regarder la pizza, le chocolat, etc. et on prend automatiquement du poids.
Il faut éviter de commettre une erreur nutritionnelle après 40 ans
Le fait est que quiconque suit le même régime alimentaire que lorsqu’il était plus jeune a tendance à prendre du poids après 40 ans. Cela n’est pas seulement dû à une série de changements que subit le corps – ménopause, diminution de la masse musculaire et augmentation de la graisse. Un certain type de glucides peut également vous faire prendre du poids.
Vous devriez éviter ce glucide après 40
En plus des changements répertoriés dans l’organisme, le métabolisme ralentit également avec l’âge. Les glucides présents dans les aliments hautement transformés doivent donc être évités.
Les aliments hautement transformés sont des aliments et des boissons qui ont subi plusieurs étapes de transformation et contiennent de nombreux ingrédients et additifs – par exemple des sucreries, des barres de muesli, des produits de boulangerie, des boissons gazeuses, des plats cuisinés ou des produits à base de charcuterie.
- Vous pouvez trouver l’inspiration pour des plats sains et surtout délicieux dans le livre de cuisine « Fit Food – Une santé et une forme optimales avec plaisir : Les meilleures recettes pour une alimentation saine, une nutrition sportive et une perte de poids » du chef étoilé Gordon Ramsay.
Ce type de glucides – qui est malsain à tout âge mais ne peut pas être traité aussi rapidement après 40 ans – ne fournit aucun nutriment, minéral, vitamine ou antioxydant sain.
Les niveaux d’insuline peuvent donc monter en flèche et le risque de maladies chroniques comme le diabète ou les maladies cardiaques augmente. De plus, une consommation accrue de sucre permet aux graisses de se déposer plus facilement, ce qui signifie que les niveaux d’inflammation dans le corps peuvent augmenter.
