En hiver, les agrumes comme les oranges, les mandarines ou les pamplemousses sont tout simplement incontournables. Ils fournissent de la précieuse vitamine C et renforcent le système immunitaire – exactement ce dont nous avons besoin pendant la saison froide. Le simple pelage peut parfois être une épreuve de patience. Mais vous pouvez changer cela avec une astuce simple.
Comment peler une orange en quelques secondes
Tout ce dont vous avez besoin est un couteau de cuisine bien aiguisé et une surface solide. Posez l’orange et coupez-la d’abord les deux se terminent – environ un demi-centimètre chacun en haut et en bas. C’est ainsi que vous exposez la pulpe.
La prochaine étape consiste à placer le couteau de haut en bas dessus – de préférence entre deux morceaux d’orange. Coupez soigneusement la peau sans trop endommager la chair. Ensuite, l’orange peut être ouvert comme un fan. Les pièces individuelles sont immédiatement à portée de main – sans avoir à tirer ou à coller les doigts.
Cette astuce permet non seulement de gagner du temps, mais aussi de gagner beaucoup de nerfs, surtout si vous souhaitez préparer plusieurs fruits à la fois. Idéal pour le petit-déjeuner, comme collation au bureau ou pour les enfants qui, autrement, n’aiment pas peler eux-mêmes les oranges.
Astuce : Si vous l’aimez particulièrement frais, vous pouvez mettre l’orange pelée un instant au réfrigérateur – cela rehaussera son goût. Et au lieu de jeter les écorces, cela vaut la peine de les conserver : une fois séchées, elles diffusent un parfum agréable ou peuvent être utilisées comme parfum d’ambiance naturel.
Conclusion:
Cette simple astuce de coupe fait de l’épluchage des oranges un jeu d’enfant. De cette façon, vous pourrez déguster rapidement, proprement et plein de vitamines des fruits d’hiver sains.
