Si vous n’étanchez pas votre soif avec des boissons gazeuses, mais plutôt avec de l’eau, du thé ou du café non sucré, vous faites également du bien à vos reins.
Les limonades, spritzers, etc. vous encouragent à consommer beaucoup de fructose en peu de temps. Cela peut exercer une pression sur les reins au fil du temps, comme le prévient la Société allemande de néphrologie (DGfN).
Le fructose met les reins à rude épreuve
Tout d’abord, quelques théories sur le sucre : contrairement au glucose, le fructose est également métabolisé, entre autres, dans les reins. L’organe gémit pour plusieurs raisons si on en consomme beaucoup sur une longue période :
- Lorsque le fructose est dégradé, le corps produit davantage d’acide urique. Si ce niveau est constamment élevé, des cristaux d’acide urique peuvent se déposer dans le tissu rénal. Cela peut entraîner des lésions rénales, des calculs rénaux et une inflammation.
- Une consommation élevée de fructose favorise la formation de graisses et d’inflammations dans l’organisme, ce qui peut endommager les petits vaisseaux sanguins des reins.
- Il existe également des effets indirects : une grande quantité de fructose favorise la résistance à l’insuline, l’hypertension artérielle et la stéatose hépatique – autant de maladies qui aggravent encore la fonction rénale.
Le fructose des fruits n’est pas le problème
Si vous aimez grignoter des tranches de pommes ou des myrtilles, vous n’êtes pas obligé d’y résister. «Ce n’est pas le fructose des fruits frais qui pose problème, mais surtout le fructose ajouté dans les aliments produits industriellement», explique la néphrologue Sylvia Stracke, porte-parole de la DGfN.
Par exemple, le fructose est présent
- les boissons gazeuses,
- boissons énergisantes,
- boissons pour sportifs,
- thés glacés,
- eaux aromatisées,
- yaourt aux fruits,
- barres de muesli,
- céréales pour petit déjeuner,
- les desserts,
- sauces prêtes à l’emploi,
- pansements
- et trouver des produits de boulangerie.
Il est préférable de rechercher des noms tels que « sirop de fructose-glucose » ou « sirop de maïs » sur la liste des ingrédients – et d’éviter ces produits si possible. Les experts en reins recommandent également de viser un poids normal et de traiter systématiquement l’obésité, l’hypertension artérielle et le diabète.
Huit conseils pour protéger vos reins
Nous pouvons prendre certaines mesures pour protéger nos reins. Dans une interview accordée à FOCUS en ligne, Werner Riegel, président de la Fondation allemande du rein, donne huit conseils importants :
- Vérifiez régulièrement la tension artérielle
- Vérifiez les niveaux de sucre dans le sang
- aller faire un check-up
- arrêter de fumer
- Prévenir les calculs rénaux et les infections des voies urinaires
- absorber peu de sel et de phosphate
- bouger suffisamment
- manger peu de viande
