par I. Edwards
Une allergie rare à la viande rouge, généralement liée à une morsure de la tick star solitaire, peut également être causée par d’autres espèces de tiques trouvées dans différentes parties des États-Unis, selon un nouveau rapport.
« Le syndrome alpha-gal est relativement rare, mais ceux qui l’ont peuvent avoir un choc anaphylactique complet », a déclaré Douglas Norris, professeur de microbiologie et d’immunologie moléculaire à la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, dans un rapport de NBC News.
Les centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC) estiment que près de 450 000 personnes aux États-Unis ont cette condition.
La plupart des cas sont liés à la tick star solitaire, qui est courante dans le sud-est et le midwest inférieur.
Mais de nouveaux rapports de cas du Maine et de l’État de Washington ont trouvé deux femmes qui ont développé le syndrome alpha-gal après avoir été mordu par des tiques dans des endroits où les tiques star solitaires ne sont pas courantes.
Cela suggère que d’autres types de tiques, comme la tique à pattes noires (également appelée tick de cerf) qui transmet les bactéries qui provoquent la maladie de Lyme et la tique des pattes noires occidentales, peut également provoquer la condition.
« Nous pensons que la tick star solitaire est toujours responsable de la plupart des cas du syndrome alpha-gal aux États-Unis », a déclaré à NBC News le Dr Johanna Salzer, médecin vétérinaire et épidémiologiste de la division des maladies du CDC des maladies vectorielles.
Dans l’affaire Washington, une femme de 61 ans est allée sous un choc anaphylactique après avoir mangé des tacos de boeuf, près d’un mois après avoir été mordu par une tique.
Pendant ce temps, une femme de 45 ans du Maine a connu des problèmes d’estomac après avoir mangé de la viande rouge, neuf jours après avoir retiré une tique de cerf de son bras. Les deux ont été testés positifs pour les anticorps alpha-gal.
« C’est unique parce que c’est une réaction retardée, environ deux à huit heures, vous pouvez donc avoir du mal à connaître le déclencheur », a déclaré Salzer, notant qu’avec d’autres allergies IgE, comme les arachides ou les crustacés, la réaction est presque immédiate.
Les symptômes peuvent inclure l’urgence, les douleurs à l’estomac, les vomissements et l’enflure de la langue ou de la gorge.
Le syndrome alpha-gal a été identifié pour la première fois en 2009. Elle est causée par une réponse immunitaire à un sucre trouvé chez la plupart des animaux non primaires comme les vaches, les chevaux et les cerfs.
« Les populations de tiques en général, et en particulier avec les tiques Lone Star, explosent partout aux États-Unis », a déclaré Matthew Aliota, professeur agrégé de sciences vétérinaires et biomédicales à l’Université du Minnesota. « Les tiques Lone Star se déplacent dans de plus grandes zones géographiques, et cette gamme continue de se développer avec le changement climatique. »
Les experts disent que la meilleure façon de vous protéger est d’empêcher les piqûres de tiques: utilisez un insectifuge contenant du deet, porter de longs vêtements et vérifier votre corps pour les tiques après avoir été à l’extérieur dans de hautes herbes ou des zones boisées, a rapporté NBC News.
« La chose la plus importante est d’empêcher complètement la piqûre de tique », a conclu Salzer.
