Un essai clinique dirigé par l’hôpital et l’institut de recherche universitaire du Trias Allemand I Pujol a révélé que les femmes éprouvent certains des effets subjectifs de l’apport aigu d’alcool, comme l’ivresse et la sédation, plus intensément que les hommes, lorsqu’ils sont consommés sur une courte période.
L’étude est parmi les quelques-unes réalisées jusqu’à présent pour analyser les différences sexuelles dans les effets de la consommation excessive d’alcool, définies comme consommant plus de 4 unités standard d’alcool (SUA) en deux heures pour les femmes et plus de 5 pour les hommes. Ce modèle est souvent associé aux événements sociaux chez les jeunes et ne doit pas être sous-estimé, étant donné qu’un sua contient 10 grammes d’alcool, équivalent à une demi-boisson mélangée, une petite bière ou un petit verre de vin.
Selon l’Edade Home Survey 2023, 9,6% des personnes âgées de 15 à 64 ans (12,9% des hommes; 6,3% des femmes) ont signalé au moins un épisode de consommation excessive du mois précédent. Ce chiffre double plus parmi les adolescents âgés de 14 à 18 ans, atteignant 24,2% (24,8% chez les garçons; 23,5% chez les filles).
Le but du procès était de déterminer, en termes généraux, si les femmes éprouvent les effets de l’alcool plus intensément que les hommes. Mais prouver que cela est difficile si, comme c’est souvent le cas, la même quantité d’alcool est donnée aux deux sexes. Les femmes atteignent généralement des concentrations d’alcoolémie plus élevées en raison de multiples facteurs: un poids corporel plus faible, une graisse corporelle plus élevée, une masse musculaire plus faible, des niveaux plus faibles d’enzymes métabolisantes de l’alcool et des différences hormonales.
À cet égard, Clara Pérez Mañá, chercheuse à la pharmacologie clinique du groupe de troubles de la consommation de substances à l’Institut de recherche, met en évidence un aspect clé de l’étude: « Nous avons réussi à ajuster les doses afin que les concentrations d’alcool qui en résultent soient identiques pour les femmes et les hommes.
Le faux sentiment de sécurité de la consommation de boissons énergisantes
L’étude publiée dans Frontières en pharmacologieeffectué entre 2020 et 2022, impliquait 28 jeunes adultes âgés de 18 à 25 ans, dont la moitié. Au cours de plusieurs séances d’une durée de 80 minutes, les participants ont reçu de l’alcool seul, soit mélangé à des boissons énergisantes, entre autres conditions.
Plus précisément, les femmes ont consommé 55 grammes d’alcool (un peu moins de trois boissons mélangées), tandis que les hommes ont consommé plus: 70 grammes, ou l’équivalent d’environ trois boissons mixtes et demi. Les deux groupes ont atteint des concentrations d’alcoolémie de 0,46 mg / L, soit près du double de la limite légale pour les tests aériens expirés utilisés pour estimer les taux d’alcoolémie chez les conducteurs en Espagne, qui est de 0,25 mg / L.
En plus d’enregistrer les niveaux autodéclarés des participants et de sédation à divers moments, ils ont également été invités à effectuer des tests de performance simulant la capacité de conduite. Le procès n’a pas constaté que les performances de conduite des femmes ont été mesurées par le temps de réaction et la coordination œil-main, par exemple – était pire que celle des hommes, malgré des effets subjectifs plus forts.
Une fois qu’il a été établi que l’alcool a également altéré les compétences liées à la conduite dans les deux sexes, l’étude a tiré une conclusion finale: que les boissons énergisantes ne contrecarrent pas les effets de l’alcool. Beaucoup de gens les consomment avec cette intention, en particulier pour compenser les effets sédatifs.
« Mélanger les boissons énergisantes avec l’alcool n’améliore pas les performances de conduite; au contraire, cela peut créer un faux sentiment de contrôle et de sécurité qui encourage les décisions risquées telles que la conduite, de s’engager dans un comportement sexuel risqué ou la consommation d’autres substances, comme le montrent d’autres études », conclut Pérez Mañá.
En fait, à cet égard, l’étude s’appuie sur une publication il y a quatre ans, ce qui a conclu que le mélange de boissons énergisantes avec de l’alcool peut augmenter le risque d’accidents de la circulation. Cette étude antérieure, qui ne se différenciait pas entre les sexes, était dirigée par le Hospital Del Mar Research Institute et le Allemand Trias I Pujol Research Institute, et a été publié dans le Journal international de neuropsychopharmacologie.
