15 kilos de moins : tout le monde peut perdre du poids comme Andrea Kiewel



  • Dans la vidéo ci-dessus : Andrea Kiewel : « La nourriture m’a sauvé d’un traumatisme »

La nuit, à la fenêtre, entre deux sirènes d’alarme : Andrea Kiewel cherche un peu de normalité. C’est l’après-7 octobre 2023 en Israël, où le présentateur vit depuis des années. À cette époque, elle a commencé à manger beaucoup – d’abord des repas copieux sucrés, puis salés, plusieurs fois par jour. Elle appelle cela une « nourriture réconfortante émotionnelle ».

Aujourd’hui, à 61 ans, j’ai perdu plus de 15 kilos. Avec une règle simple : elle ne mange souvent que la moitié de chaque portion, saute le dîner et recommence à faire de l’exercice.

Uwe Knop est un nutritionniste fondé sur des données probantes qui propose des conseils fondés pour des décisions nutritionnelles autodéterminées. Il fait partie de notre Cercle EXPERTS.

Expert : C’est ainsi que tombent deux kilos par mois

D’un point de vue nutritionnel, c’est généralement une approche recommandée : si vous mangez moins que ce que votre corps utilise, vous perdrez du poids. Le fait que ce soit exactement la moitié dépend de la quantité qu’il y avait auparavant dans l’assiette. À Kiewel, il s’agissait de repas copieux plusieurs fois par jour – la moitié est souvent simplement une quantité normale.

Une façon possible de commencer est de réduire votre apport énergétique quotidien d’environ 500 kilocalories en dessous de vos besoins personnels approximatifs. Il s’agit d’une orientation, pas d’un numéro obligatoire. Mathématiquement, cela peut signifier dans un premier temps environ deux kilos de perte de poids par mois. En fait, la diminution varie d’une personne à l’autre. Ce qui est important, c’est un déficit modéré qui puisse être soutenu à long terme. Cependant, des demi-portions plus un dîner à tartiner peuvent permettre d’économiser beaucoup plus. Kiewel se dit elle-même très disciplinée pour cela. Pour beaucoup, c’est trop difficile à supporter à long terme.

Sauter le dîner ? Secondaire

Ce qui compte le plus pour le bilan énergétique, c’est le montant total – sur plusieurs jours et semaines. Que vous économisiez tous les jours le soir, le midi ou le matin est largement secondaire. Ce qui compte, c’est ce qui convient à votre vie quotidienne, à votre métabolisme personnel et à votre sensation de faim individuelle.

Si tu abandonnes beaucoup, tu dois profiter davantage

Seul ce que vous aimez vraiment, ce que vous tolérez bien et ce qui convient à votre corps doit être dans votre assiette. Quiconque se torture avec des produits diététiques mal-aimés abandonne rapidement. C’est pourquoi mon principe : si vous abandonnez beaucoup, vous devez profiter davantage. C’est facile.

Reconnaître l’alimentation émotionnelle

De nombreuses personnes connaissent la nourriture réconfortante de Kiewel : manger n’est pas motivé par la faim physique, mais plutôt par la frustration, le chagrin, l’inquiétude, le stress ou l’ennui – la nourriture devient une armure protectrice émotionnelle. Kiewel soupçonne même que toute la nourriture la protégeait à l’époque. Il est important de noter que le tournant n’est survenu que lorsqu’elle s’est sentie à nouveau stable.

Reconnaître son propre comportement alimentaire et ses déclencheurs, examiner sa vie, réfléchir honnêtement, tout cela est une étape importante dans sa propre psychanalyse. Si vous vivez une détresse grave, un soutien psychologique peut également vous aider.

L’art : maintenir son poids

Tout le monde peut perdre du poids comme Kiwi. Maintenir votre nouveau poids est le véritable art. Quiconque revient à ses anciennes portions, schémas et habitudes après un changement de régime alimentaire modérément réduit en énergie reprend souvent du poids – et généralement rapidement, le fameux effet yo-yo envoie ses salutations.

Ce qui est crucial, c’est un cheminement absolument individuel, adapté à votre propre vie et qui ne fonctionne pas seulement pendant la durée d’un régime. Kiewel dit qu’elle se réveille pleine d’énergie et qu’elle ne se sent plus léthargique – une bonne raison de continuer.

Conseils pratiques : Comment réduire le poids

  • Pesez-vous une fois par semaine, toujours le même jour. Fixez-vous une limite, environ deux kilos au-dessus de votre poids souhaité. En cas de dépassement, contrecarrez-le immédiatement avec des portions légèrement plus petites, et non avec un régime de famine. Maintenez les portions réduites dans un premier temps et ajustez progressivement les quantités consommées si nécessaire jusqu’à ce que votre poids se stabilise.
  • Avant de servir, demandez-vous : ai-je faim – ou suis-je frustré, stressé, ennuyé ?
  • Un festin n’est pas un retour en arrière. Ensuite, revenez simplement à vos quantités habituelles de nourriture.
  • Continuez à bouger, notamment avec l’entraînement musculaire, qui permet de maintenir ses muscles tout en perdant du poids.
  • Ma règle de base : la nutrition est obligatoire, l’exercice est facultatif.
  • Et ne supprimez pas quelque chose que vous aimez. Quiconque se refuse constamment quelque chose le récupérera tôt ou tard. Si vous l’appréciez consciemment, vous pouvez vous en sortir avec moins.

En fin de compte, ce n’est pas une alimentation parfaite qui compte, mais plutôt une alimentation agréable, qui apporte de la joie et s’adapte à votre vie à long terme. Si vous trouvez votre chemin personnel, vous n’avez pas besoin de vous torturer constamment – et vous pouvez à nouveau profiter de la nourriture sans aucun souci.

Au fait : la saison froide est une bonne période pour perdre du poids. Si vous souhaitez peser dix kilos de moins à l’avenir, vous devriez commencer dès maintenant votre projet « poids souhaité ». Nous vous montrons comment cela fonctionne – simplement individuellement. Avec le plan en cinq phases et la fusée de perte de poids.

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  • Source des images : Uwe Knop

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