- Dans la vidéo ci-dessus : Maintenir son poids après un régime ? Une nouvelle étude révèle un facteur de réussite jusqu’alors inconnu
Après Pâques, beaucoup de gens souhaitent perdre du poids. Il existe une infinité de régimes conçus pour perdre du poids sur les hanches, le ventre et les cuisses. Mais quelle méthode fonctionne vraiment et surtout durablement, telle est la question que se posent de nombreuses personnes qui n’ont pas encore réussi à perdre du poids ou qui ne l’ont que depuis peu de temps.
En fait, il existe des principes nutritionnels sur lesquels reposent divers régimes alimentaires et qui ont fait leurs preuves pour vous aider à perdre du poids.
1. Adoptez une alimentation riche en fibres
Les fibres ne contiennent pratiquement pas de calories, stimulent l’activité intestinale, préviennent la constipation et sont très rassasiantes. Ils aident donc à perdre du poids, comme l’explique la nutritionniste. Les fibres végétales sont également bonnes pour la flore intestinale et les bactéries qui y vivent.
Particulièrement riche en fibres : Légumes comme le chou, les carottes ou les pommes de terre, produits à grains entiers comme les pâtes de blé entier ou le pain et les fruits.
Le conseil de Krehl : les pommes. « Ils sont très copieux et contiennent peu de calories. Pour obtenir le même nombre de calories qu’une barre de chocolat, vous pouvez manger quatre à cinq pommes. Mais après seulement deux pommes, vous serez complètement rassasié. Avec une barre, en revanche, vous en prenez souvent même une deuxième parce que vous ne vous sentez pas vraiment rassasié. »
2. Mangez des aliments riches en protéines
Les protéines vous rassasient également pendant longtemps et vous aident ainsi à manger moins et à économiser des calories. Cependant, il est particulièrement important de miser sur les protéines végétales, explique le nutritionniste Krehl. « Nous ne devrions consommer qu’avec modération les protéines animales provenant de la viande, du poisson et des œufs. Les effets négatifs possibles sur la santé, par exemple en cas de consommation élevée de viande, sont connus depuis longtemps. »
Particulièrement recommandé car il est riche en protéines et rassasie longtemps : Légumineuses, noix et graines, flocons d’avoine, fromage cottage.
3. Buvez beaucoup
« Si vous buvez beaucoup, vous trompez votre corps : d’une part, le liquide remplit l’estomac et fait croire qu’il y a plus de masse productrice d’énergie qu’il n’y en a réellement. D’autre part, le corps doit réchauffer le liquide jusqu’à la température du corps, ce qui consomme des calories », explique Krehl.
Votre recommandation : un demi-litre d’eau froide avant chaque repas. « Cela signifie que vous brûlez 50 calories supplémentaires par jour. »
4. Évitez le sucre
Le sucre, d’un point de vue nutritionnel, le saccharose est un glucide. Selon la Société allemande de nutrition, cela ne devrait pas dépasser 50 grammes par jour. Si vous souhaitez perdre du poids, mieux vaut rester en dessous de la limite des 25 grammes.
Pour référence : Cela correspond à huit morceaux de sucre en morceaux et donc un petit verre de cola (250 millilitres), une banane ou 200 grammes de raisins.
5. Prenez votre temps en mangeant
Quiconque mange occasionnellement ou sur le pouce a tendance à manger plus que s’il était calme et conscient. La raison : vous mangez généralement plus vite, mais la sensation de satiété n’apparaît que plus tard.
6. Cela ne fonctionne pas sans exercice
Beaucoup de gens ne veulent pas l’entendre, mais l’exercice et le sport vous aident non seulement à perdre du poids, mais également à maintenir le poids que vous avez atteint. «Si vous ne faites pas d’exercice régulièrement, vous devriez augmenter la quantité d’exercice que vous faites au quotidien et pendant votre temps libre», explique l’expert Krehl.
Ceux-ci incluent, par exemple :
- prenez toujours les escaliers au lieu de l’ascenseur
- courir plus souvent avec les enfants
- faire les courses quotidiennes à pied ou à vélo
« Il faut s’essouffler une fois par jour », ajoute Krehl. « Faire de l’exercice uniquement dans votre zone de confort ne suffit pas pour réduire ou maintenir votre poids. »
En règle générale :
au moins 30 minutes d’exercice par jour. Particulièrement efficace : une combinaison de sports d’endurance comme la course à pied ou le cyclisme et de musculation, que ce soit en salle de sport ou à la maison avec des poids libres et des vidéos d’entraînement de YouTube.
500 grammes de perte de poids par semaine sont réalistes
L’essentiel, comme le dit l’expert en nutrition Daniela Krehl du Centre bavarois des consommateurs dans une interview avec FOCUS en ligne : ne comptez pas sur un succès rapide, mais agissez sur le long terme.
«Perdre au maximum 500 grammes par semaine est plus judicieux que perdre du poids rapidement afin de maintenir son poids à long terme», explique Krehl. « Chaque personne a un comportement différent. Il n’existe pas de régime unique qui permette à tout le monde de perdre du poids dans les plus brefs délais. Des promesses telles que » Garantie de perdre 7 kilos en 6 jours « sont irréalistes et douteuses. »
Cela signifie généralement que non seulement les kilos perdus reviennent rapidement, mais que d’autres s’ajoutent. C’est pourquoi ceux qui veulent perdre du poids devraient s’appuyer sur des mesures durables.
