"Dormir toute la nuit": Ce que les promesses publicitaires du thé peuvent réellement faire

Dans les rayons des grandes chaînes de distribution, on trouve des thés aux noms illustres : « Protection immunitaire », « équilibre hormonal » ou « dormir toute la nuit » promettent des bienfaits particuliers. Cependant, une étude de marché réalisée par l’Association fédérale des organisations de consommateurs montre que les promesses en matière de santé sont parfois exagérées, voire parfois liées à la maladie et sont donc interdites.

Pour l’analyse du marché, les testeurs ont spécifiquement recherché les thés présentant des allégations liées à la santé dans les rayons des pharmacies, des supermarchés et des discounters. Ils n’ont sélectionné que des produits conventionnels ; les thés médicinaux n’étaient pas pris en compte. Ces thés conventionnels sont considérés comme des aliments et ne sont pas autorisés à faire de la publicité concernant des allégations liées à des maladies.

L’utilisation d’allégations de santé telles que « contribue au fonctionnement normal du système immunitaire » est légitime si elles sont approuvées pour le thé ou un ingrédient du thé.

Qu’est-ce qui se cache réellement derrière les allégations santé du thé ?

L’analyse du marché montre : Pour 21 des 34 thés, l’effet promis n’est pas basé sur les herbes ou les fruits présentés. Au lieu de cela, les fournisseurs ajoutent des vitamines, des minéraux ou de la mélatonine supplémentaires afin de pouvoir faire de la publicité avec l’allégation santé.

Par exemple, un « thé de protection immunitaire » contenait de la vitamine C et du zinc en plus des racines de citron et de gingembre indiquées. L’allégation « contribue au fonctionnement normal du système immunitaire » est approuvée pour ces deux nutriments. Cependant, pour les herbes ou les fruits, il n’existe aucune information approuvée concernant le système immunitaire.

La conclusion concernant les tisanes pour le sommeil était également sobre : selon l’analyse du marché, l’emballage pourrait « donner aux consommateurs l’impression que les herbes de houblon, de lavande et de mélisse présentées sur la première page garantiraient une meilleure qualité de sommeil ». Cependant, seul l’effet de la mélatonine ajoutée a été prouvé et approuvé.

L’Association fédérale des organisations de consommateurs qualifie cette approche d’astuce marketing : les noms de produits et les images donnaient l’impression que les herbes, les fruits ou même le thé dans son ensemble pouvaient produire l’effet annoncé. En fait, l’allégation du système immunitaire repose uniquement sur les vitamines ou les minéraux ajoutés.

Les bienfaits du thé vert et du matcha sur la santé n’ont pas été prouvés

Et qu’en est-il des populaires « boosters de santé » matcha, thé vert et gingembre ?

Les amateurs de thé doivent maintenant être forts, car ici aussi, il n’existe aucune preuve scientifique de son efficacité. C’est le cas du thé au gingembre : certaines études fondamentales montrent que le gingembre a des effets antiviraux et anti-inflammatoires. Mais il n’a pas été prouvé scientifiquement que cela conduise finalement à moins de rhumes, par exemple.

Aussi les mythes de santé sur le thé vert ont récemment été démystifiés scientifiquement. Et à la question : « Le thé matcha est-il sain, voire plus sain que les autres types de thé ? La réponse sobre est : non. De telles différences sont de nature purement spéculative. Le Matcha n’est qu’un thé parmi tant d’autres.

Alors faut-il arrêter de boire du thé ? En aucun cas, le manque de preuves scientifiques ne constitue une raison pour ne pas apprécier les aliments que vous aimez manger et boire. Il y a quelque chose de convivial et de chaleureux dans le thé, il a bon goût et fait du bien, il procure une sensation agréable.

Et il fournit des ingrédients précieux, surtout lorsqu’il contient du gingembre frais et puissant. C’est très simple : buvez le thé comme il vous convient le mieux et vous procure la meilleure sensation. C’est ce qui compte vraiment.