Afin de maintenir la muqueuse intestinale en bonne santé, Thomas Frieling de la Helios Clinic Krefeld recommande de suivre un régime méditerranéen, principalement végétarien et riche en fibres.
Vous devez également éviter les ingrédients alimentaires suivants :
1. Sucre : Les bactéries aiment aussi le sucre – et surtout celles qui décomposent le sucre simple se multiplient très rapidement avec ces friandises. Mais cela exclut les spécialistes du sucre plus complexe.
2. Produits de charcuterie salés, fumés et fortement transformés : Ces aliments ont atterri sur la liste des aliments cancérigènes, c’est pourquoi la règle générale est de ne pas manger plus de 500 grammes de viande rouge par semaine.
3. Mauvaises graisses : Soyez prudent avec la margarine, la mayonnaise et le saindoux car ils peuvent exercer une pression sur les intestins.
Ce qui est bon pour votre intestin :
Mais les meilleurs amis sont une muqueuse intestinale intacte. fibre . Par exemple, vous êtes dans les légumineuses comme les pois, les haricots, les lentilles et Pois chiches contenu, mais aussi dans des légumes comme épinard , Savoie , carottes . Sont également bons pour les intestins :
- Bananes : Ils contiennent beaucoup d’inuline. Cette fibre a un effet bénéfique sur la croissance des bactéries intestinales anti-inflammatoires.
- Poisson: Il contient beaucoup d’acides gras insaturés. Ceux-ci renforcent la production de mucus et la croissance cellulaire et garantissent ainsi une amélioration de la fonction protectrice.
- Bouillie de fruits : Il s’agit des substances gonflantes : les bactéries présentes dans l’intestin décomposent les substances gonflantes en acides gras à chaîne courte. Ceux-ci nourrissent à leur tour la muqueuse. Les substances gonflantes peuvent être trouvées, par exemple, dans la pulpe de pomme ou de carotte râpée.
- Pommes de terre en chemise : Lors du refroidissement, de l’amidon résistant est créé, qui est décomposé en acide butyrique. En tant qu’acide gras à chaîne courte, il apporte de l’énergie aux cellules intestinales et stimule ainsi la croissance de la muqueuse intestinale.
- Pain gris : Il fournit des fibres importantes et des glucides précieux.
