{"id":3066,"date":"2024-12-23T21:57:00","date_gmt":"2024-12-23T20:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/les-chiens-de-compagnie-lies-a-la-propagation-de-salmonella-resistante-aux-antimicrobiens\/"},"modified":"2024-12-23T21:57:04","modified_gmt":"2024-12-23T20:57:04","slug":"les-chiens-de-compagnie-lies-a-la-propagation-de-salmonella-resistante-aux-antimicrobiens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/les-chiens-de-compagnie-lies-a-la-propagation-de-salmonella-resistante-aux-antimicrobiens\/","title":{"rendered":"Les chiens de compagnie li\u00e9s \u00e0 la propagation de Salmonella r\u00e9sistante aux antimicrobiens"},"content":{"rendered":"
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Les salmonelles r\u00e9sistantes aux antibiotiques constituent un grave probl\u00e8me de sant\u00e9 publique qui s’est accru ces derni\u00e8res ann\u00e9es \u00e0 mesure que la bact\u00e9rie a d\u00e9velopp\u00e9 des moyens de survivre aux m\u00e9dicaments. Selon les Centers for Disease Control and Prevention des \u00c9tats-Unis, les gens peuvent contracter Salmonella en mangeant des produits alimentaires contamin\u00e9s ou en provenant de personnes ou d’animaux infect\u00e9s, g\u00e9n\u00e9ralement par contact involontaire avec des excr\u00e9ments en touchant les mains ou en caressant un animal de compagnie.<\/p>\n

Cependant, une \u00e9quipe de chercheurs de Penn State a d\u00e9couvert que les chiens domestiques constituent un point de transmission n\u00e9glig\u00e9 d’agents pathog\u00e8nes zoonotiques tels que la salmonelle non typho\u00efde, qui peut provoquer de la diarrh\u00e9e, de la fi\u00e8vre et des crampes abdominales, certaines infections pouvant entra\u00eener des complications potentiellement mortelles.<\/p>\n

Les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 mis en ligne dans la revue Zoonoses et sant\u00e9 publique<\/i>. Compte tenu de la proximit\u00e9 des chiens avec les humains et de l\u2019utilisation d\u2019antibiotiques d\u2019une importance cruciale en m\u00e9decine des animaux de compagnie, ont rapport\u00e9 les chercheurs, les chiens domestiques repr\u00e9sentent un risque de propagation de Salmonella r\u00e9sistante aux antimicrobiens. Ils ont expliqu\u00e9 qu\u2019une meilleure sensibilisation au risque et une bonne hygi\u00e8ne pourraient potentiellement contribuer \u00e0 att\u00e9nuer les infections inter-esp\u00e8ces.<\/p>\n

Les infections \u00e0 Salmonella chez les chiens peuvent \u00eatre cliniques (montrant des signes ou des sympt\u00f4mes) ou asymptomatiques, de nombreuses \u00e9tudes rapportant l’isolement de Salmonella chez des chiens cliniquement sains, selon la chef d’\u00e9quipe Erika Ganda, professeure adjointe de microbiomes des animaux destin\u00e9s \u00e0 l’alimentation, Penn State College of Agricultural Sciences.<\/p>\n

Une pr\u00e9occupation majeure, a-t-elle expliqu\u00e9, est la proximit\u00e9 des humains et des chiens de compagnie, qui cr\u00e9e de nombreuses opportunit\u00e9s de \u00ab zoonose \u00bb \u00e0 Salmonella, la maladie transmise aux humains par les animaux. Les d\u00e9cisions de gestion des animaux impliquant une contamination des aliments, une mauvaise manipulation des aliments ou les deux peuvent augmenter le risque d’infection.<\/p>\n

Pour \u00e9tudier les salmonelles r\u00e9sistantes aux antimicrobiens et le potentiel zoonotique des salmonelles non typho\u00efdes isol\u00e9es des chiens et des humains, les chercheurs ont exploit\u00e9 l’infrastructure de biosurveillance existante. \u00c0 l\u2019aide du r\u00e9seau d\u2019enqu\u00eate et de r\u00e9ponse des laboratoires v\u00e9t\u00e9rinaires de la Food & Drug Administration des \u00c9tats-Unis, ils ont identifi\u00e9 toutes les souches de Salmonella non typho\u00efdales isol\u00e9es de chiens domestiques entre mai 2017 et mars 2023.<\/p>\n

Ensuite, ils ont compar\u00e9 le moment et l\u2019emplacement de ces 87 cas avec des souches isol\u00e9es chez l\u2019homme dans la base de donn\u00e9es du National Center for Biotechnology Information maintenue par la National Library of Medicine des National Institutes of Health, qui donne acc\u00e8s aux informations biom\u00e9dicales et g\u00e9nomiques. Ils ont trouv\u00e9 77 cas suspects de zoonose \u2013 c\u2019est-\u00e0-dire que la bact\u00e9rie est pass\u00e9e d\u2019un chien de compagnie \u00e0 un humain \u2013 comprenant 164 souches, collect\u00e9es dans 17 \u00c9tats des \u00c9tats-Unis.<\/p>\n

Les souches isol\u00e9es de chiens comprenaient divers s\u00e9rotypes ou variations distinctes au sein des esp\u00e8ces de bact\u00e9ries, la plupart \u00e9tant cliniquement pertinentes pour la sant\u00e9 humaine, ont rapport\u00e9 les chercheurs. Bien que les ensembles de donn\u00e9es ne contiennent pas d’informations sur la gravit\u00e9 de l’infection ou sur les traitements, les chercheurs ont constat\u00e9 que toutes les souches identifi\u00e9es poss\u00e9daient des g\u00e8nes de r\u00e9sistance aux antimicrobiens pour des classes de m\u00e9dicaments jug\u00e9es critiques ou tr\u00e8s importantes par l’Organisation mondiale de la sant\u00e9.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous avons identifi\u00e9 16 isolats de Salmonella non typho\u00efdiques provenant d’humains \u00e9troitement li\u00e9s \u00e0 plus d’une des six souches associ\u00e9es aux chiens\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Sophia Kenney, \u00e9tudiante au programme de doctorat en biosciences mol\u00e9culaires, cellulaires et int\u00e9gratives et au D\u00e9partement des sciences animales, qui a dirig\u00e9 l’\u00e9tude.<\/p>\n

\u00ab Collectivement, nos donn\u00e9es soulignent l’importance de la gestion des antimicrobiens et de la biosurveillance soutenue au-del\u00e0 de la m\u00e9decine v\u00e9t\u00e9rinaire humaine et associ\u00e9e \u00e0 l’agriculture, en utilisant un cadre One Health, qui prend en compte tous les points de transmission, y compris les animaux de compagnie. One Health est une approche qui reconna\u00eet que la sant\u00e9 des personnes est \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 la sant\u00e9 des animaux et \u00e0 notre environnement commun.<\/p>\n

La gestion des antimicrobiens en m\u00e9decine v\u00e9t\u00e9rinaire des animaux de compagnie est cruciale pour att\u00e9nuer la r\u00e9sistance aux antimicrobiens dans le cadre du mod\u00e8le One Health, a expliqu\u00e9 Kenney.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Surtout avec Salmonella, nous pensons au r\u00f4le de l’agriculture et de la transmission – nous pensons aux \u0153ufs, nous pensons au b\u0153uf. Mais le fait est que nous ne laissons pas les vaches dormir dans nos lits ni nous l\u00e9cher le visage, mais nous le faisons avec les chiens, \u00a0\u00bb dit-elle.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous avons ce lien \u00e9troit avec les animaux de compagnie en g\u00e9n\u00e9ral, et nous avons une interface tr\u00e8s \u00e9troite avec les chiens. Nous avons donc pos\u00e9 la question\u00a0: quel est le r\u00f4le des animaux de compagnie dans la transmission de maladies zoonotiques comme la salmonelle, puisqu’ils peuvent l’attraper\u00a0? Salmonella Les infections chez les chiens ne sont pas courantes, mais nous sommes conscients d’\u00e9pid\u00e9mies d’origine alimentaire li\u00e9es aux friandises pour animaux de compagnie ou au contact avec des aliments pour animaux contamin\u00e9s et \u00e0 une mauvaise manipulation des aliments.<\/p>\n

Le co-auteur de l’\u00e9tude, Nkuchia M’ikanatha, \u00e9pid\u00e9miologiste principal du minist\u00e8re de la Sant\u00e9 de Pennsylvanie et chercheur affili\u00e9 au d\u00e9partement des sciences alimentaires de l’\u00c9tat de Pennsylvanie, a fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 une \u00e9pid\u00e9mie d’infections \u00e0 Salmonella multir\u00e9sistantes chez des personnes li\u00e9es \u00e0 des friandises pour animaux de compagnie aux oreilles de porc aux \u00c9tats-Unis. Il y a quelques ann\u00e9es, cela a rendu 154 personnes malades dans 34 \u00c9tats.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Cela nous rappelle que des pratiques d’hygi\u00e8ne simples telles que le lavage des mains sont n\u00e9cessaires pour prot\u00e9ger \u00e0 la fois nos amis \u00e0 quatre pattes et nous-m\u00eames : nos chiens font partie de la famille, mais m\u00eame le chiot le plus en bonne sant\u00e9 peut \u00eatre porteur de Salmonella\u00a0\u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n

\u00ab\u00a0La salmonelle est un microbe humain par excellence, sa pr\u00e9sence \u00e9tant \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 notre histoire depuis l’aube de l’agriculture. De nouvelles recherches sugg\u00e8rent que cet agent pathog\u00e8ne pourrait avoir obscurci l’humanit\u00e9 pendant environ 10 000 ans, co\u00efncidant avec l’essor de la domestication des animaux. Avec pr\u00e8s de 40 % des m\u00e9nages de Pennsylvanie et plus de la moiti\u00e9 des foyers am\u00e9ricains comprennent des chiens, nous devons respecter la menace persistante de Salmonella et rester vigilants pour emp\u00eacher sa propagation au sein de nos familles. \u00bb<\/p>\n

Les bact\u00e9ries ne sont jamais enti\u00e8rement \u00ab mauvaises \u00bb ou \u00ab bonnes \u00bb : leur r\u00f4le d\u00e9pend du contexte, a soulign\u00e9 Ganda. Si certaines bact\u00e9ries, comme la salmonelle, peuvent pr\u00e9senter de graves risques pour la sant\u00e9, d\u2019autres sont essentielles au maintien de notre sant\u00e9 et de celle de nos animaux de compagnie. Il est important de rester vigilant et inform\u00e9 des risques potentiels, notamment lorsque l’on vit en \u00e9troite collaboration avec des animaux, a-t-elle ajout\u00e9.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Dans le m\u00eame temps, plusieurs \u00e9tudes soulignent les avantages importants pour la sant\u00e9 physique et mentale de poss\u00e9der un chien, notamment une r\u00e9duction du stress et une activit\u00e9 physique accrue\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Ganda. \u00ab\u00a0Notre objectif n’est pas de d\u00e9courager la possession d’animaux de compagnie, mais de garantir que les gens sont conscients des risques potentiels et prennent des mesures simples, comme pratiquer une bonne hygi\u00e8ne, pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 de leur famille et de leurs compagnons \u00e0 quatre pattes.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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Depuis plus de dix ans, j'explore et rapporte les histoires poignantes des individus confront\u00e9s \u00e0 ces d\u00e9fis, tout en sensibilisant le public aux traitements novateurs et aux progr\u00e8s scientifiques dans ce domaine. 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