{"id":18300,"date":"2026-07-20T19:11:03","date_gmt":"2026-07-20T17:11:03","guid":{"rendered":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/cinq-aliments-ralentissent-votre-metabolisme\/"},"modified":"2026-07-20T19:11:03","modified_gmt":"2026-07-20T17:11:03","slug":"cinq-aliments-ralentissent-votre-metabolisme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/cinq-aliments-ralentissent-votre-metabolisme\/","title":{"rendered":"Cinq aliments ralentissent votre m\u00e9tabolisme"},"content":{"rendered":"<p><!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><\/p>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23100\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Le m\u00e9tabolisme ralentit-il avec l\u2019\u00e2ge ? Une \u00e9tude approfondie de 2021 a montr\u00e9 que notre consommation d\u2019\u00e9nergie ne change pas beaucoup entre 20 et 60 ans. Ce n\u2019est qu\u2019\u00e0 ce moment-l\u00e0 que la valeur serait nettement inf\u00e9rieure. Mais ce qui change plus clairement, c&rsquo;est la rapidit\u00e9 avec laquelle nous br\u00fblons les graisses, la quantit\u00e9 d&rsquo;\u00e9nergie dont nous avons besoin pour la digestion et notre \u00e9quilibre hormonal.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23110\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Ces facteurs peuvent \u00eatre influenc\u00e9s par cinq aliments ou groupes alimentaires.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23130\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h2>5 aliments qui peuvent affecter votre m\u00e9tabolisme<\/h2>\n<h3>1. Soja<\/h3>\n<p>On dit souvent que le soja ralentit la thyro\u00efde et ralentit ainsi tout le m\u00e9tabolisme. Une vaste \u00e9tude de 15 \u00e9tudes scientifiques montre : Oui, le soja affecte la thyro\u00efde &#8211; mais seulement de mani\u00e8re minime. L&rsquo;effet est de 1 \u00e0 2 %, ce qui n&rsquo;a aucune signification clinique. Normalement, le soja est inoffensif.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231404\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-out\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-out-1\" data-orientation=\"out\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23150\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p><strong>Mais:<\/strong> C&rsquo;est la quantit\u00e9 qui compte. Manger d\u2019\u00e9normes quantit\u00e9s de soja chaque jour peut avoir un impact n\u00e9gatif sur votre thyro\u00efde. Choisissez donc des produits \u00e0 base de soja ferment\u00e9 comme le tempeh ou le miso. Selon des \u00e9tudes, ceux-ci contiennent moins d\u2019ingr\u00e9dients probl\u00e9matiques et sont tout aussi riches en prot\u00e9ines.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23160\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h3>2. Farine blanche, p\u00e2tes et riz<\/h3>\n<p>La farine blanche, principalement utilis\u00e9e dans les p\u00e2tes et le pain, est transform\u00e9e par l\u2019organisme \u00e0 une vitesse fulgurante. Malheureusement, votre glyc\u00e9mie chute presque aussi rapidement et vous avez \u00e0 nouveau faim. Nous vous conseillons donc de passer aux produits \u00e0 grains entiers.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231704\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-3\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"3\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23180\" class=\"Ad-Carousel mb-xl row\">\n<div data-hk=\"0000a104212000a231810\" class=\"col-lg-4\">\n<div data-hk=\"0000a104212000a23181104\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver\" role=\"region\" aria-label=\"Anzeige 1\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-1\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231812\" class=\"col-lg-4\">\n<aside data-hk=\"0000a104212000a23181304\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-2\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231814\" class=\"col-lg-4\">\n<div data-hk=\"0000a104212000a23181504\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver\" role=\"region\" aria-label=\"Anzeige 3\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-3\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"3\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23190\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p><strong>Et l&rsquo;acide phytique ?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a100\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>L&rsquo;acide phytique est souvent diabolis\u00e9 dans les produits c\u00e9r\u00e9aliers. Selon les centres de conseil aux consommateurs, il inhibe l&rsquo;absorption des nutriments. Cependant, les produits \u00e0 grains entiers contiennent plus de nutriments, vous n&rsquo;avez donc pas \u00e0 vous soucier d&rsquo;\u00e9ventuelles carences. En cas de doute, faites effectuer une formule sanguine compl\u00e8te afin de pouvoir r\u00e9agir \u00e0 d&rsquo;\u00e9ventuelles carences.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a110\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h3>3. Alcool \u2013 inhibe le m\u00e9tabolisme et la combustion des graisses<\/h3>\n<p>Lorsque vous buvez de l\u2019alcool, cela devient la priorit\u00e9 absolue du foie. Elle arr\u00eate tout le reste \u2013 y compris la perte de graisse \u2013 et se concentre uniquement sur l\u2019alcool. Cela signifie : Pendant 24 heures, beaucoup moins de graisse est br\u00fbl\u00e9e. Au lieu de cela, la graisse est stock\u00e9e dans les cellules.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a1204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-4\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"4\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a130\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Chez les hommes, il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 qu\u2019une consommation r\u00e9guli\u00e8re d\u2019alcool (plus de 3 verres par jour) r\u00e9duit la production de testost\u00e9rone. Apr\u00e8s une s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement, l\u2019alcool r\u00e9duit la croissance musculaire jusqu\u2019\u00e0 36 %.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a140\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Un verre de vin avec un repas, ce n&rsquo;est pas dramatique. Mais si vous buvez plusieurs verres chaque soir et que vous souhaitez perdre du poids, cela devient probl\u00e9matique. Par cons\u00e9quent, limitez votre consommation d\u2019alcool \u00e0 1 \u00e0 2 fois par semaine et ne buvez jamais l\u2019estomac vide. <\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a1504\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-5\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"5\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a160\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h3>4. Sucre raffin\u00e9 \u2013 conduit \u00e0 des fringales<\/h3>\n<p>Le sucre ne ralentit pas directement votre m\u00e9tabolisme, mais il d\u00e9clenche un cercle vicieux de fringales. Les personnes qui consomment r\u00e9guli\u00e8rement du sucre signalent davantage de fringales et consomment en moyenne 300 calories de plus par jour simplement \u00e0 cause des fringales, selon une \u00e9tude de l&rsquo;Universit\u00e9 de Nottingham.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a1704\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a180\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Si vous aimez les sucreries, essayez la st\u00e9via ou l&rsquo;\u00e9rythritol. Ceux-ci adoucissent votre caf\u00e9 sans provoquer de pics de glyc\u00e9mie. Cela r\u00e9duit les envies. Selon la Soci\u00e9t\u00e9 allemande de nutrition, les fibres aident \u00e9galement \u00e0 lutter contre l&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a1904\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-6\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"6\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a200\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<ul>\n<li><strong>Recommandation de produit\u00a0:<\/strong> Recettes de p\u00e2tisserie sans sucre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>5. Boissons gazeuses et pi\u00e8ges \u00e0 sucre cach\u00e9s<\/h3>\n<p>Des chercheurs de la Harvard School of Public Health ont d\u00e9couvert qu\u2019il existe un lien entre les boissons sucr\u00e9es et l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Dans le m\u00eame temps, les boissons sucr\u00e9es favorisent un fort app\u00e9tit, voire des fringales, car le taux de sucre dans le sang augmente trop rapidement puis redescend rapidement.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a2104\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-7\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"7\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a220\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Id\u00e9alement, vous devriez passer \u00e0 l\u2019eau, qu\u2019elle soit plate ou gazeuse. Vous pouvez le pimenter avec des tranches de citron, du concombre ou de la menthe. Si vous aimez les jus de fruits, pr\u00e9parez plut\u00f4t un smoothie aux fruits entiers. De cette fa\u00e7on, la fibre est conserv\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a230\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h2>Avec ces conseils, vous pouvez stimuler votre m\u00e9tabolisme<\/h2>\n<ul>\n<li>Int\u00e9grez l\u2019entra\u00eenement en force \u00e0 votre routine d\u2019entra\u00eenement. La formule : Plus il y a de muscle, plus on consomme de graisse au repos.<\/li>\n<li>Buvez suffisamment d&rsquo;eau (2 litres et plus) et du th\u00e9 non sucr\u00e9 par jour. Le corps a besoin d\u2019eau pour toutes sortes de processus internes.<\/li>\n<li>Pimentez vos plats avec du chili, de la cannelle ou du gingembre. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les aliments plus \u00e9pic\u00e9s peuvent vous aider \u00e0 atteindre un d\u00e9ficit calorique.<\/li>\n<li>Dormez suffisamment, au moins 7 \u00e0 8 heures. Le manque de sommeil peut avoir un impact n\u00e9gatif sur votre d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique quotidienne et avoir des cons\u00e9quences consid\u00e9rables sur votre corps et votre esprit.<\/li>\n<li>Mangez suffisamment de prot\u00e9ines. Il a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 que, parall\u00e8lement \u00e0 d\u2019autres bonnes habitudes alimentaires, une quantit\u00e9 ad\u00e9quate de prot\u00e9ines aide \u00e0 stabiliser votre poids.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le m\u00e9tabolisme ralentit-il avec l\u2019\u00e2ge ? 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