{"id":18285,"date":"2026-07-20T07:11:35","date_gmt":"2026-07-20T05:11:35","guid":{"rendered":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/voici-comment-preparer-votre-propre-frappe-cremeux-avec-seulement-quelques-ingredients\/"},"modified":"2026-07-20T07:11:36","modified_gmt":"2026-07-20T05:11:36","slug":"voici-comment-preparer-votre-propre-frappe-cremeux-avec-seulement-quelques-ingredients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/voici-comment-preparer-votre-propre-frappe-cremeux-avec-seulement-quelques-ingredients\/","title":{"rendered":"Voici comment pr\u00e9parer votre propre frapp\u00e9 cr\u00e9meux avec seulement quelques ingr\u00e9dients"},"content":{"rendered":"<p><!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><\/p>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23100\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Le classique du caf\u00e9 froid s&rsquo;\u00e9panouit gr\u00e2ce \u00e0 sa surface meuble et \u00e0 sa grande fra\u00eecheur dans le verre. Contrairement au caf\u00e9 glac\u00e9 avec de la glace \u00e0 la vanille, un frapp\u00e9 utilise du caf\u00e9, de la glace et une fine couche de mousse. Vous pouvez le faire \u00e0 la maison en quelques \u00e9tapes simples.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23110\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h2>Faire du Frapp\u00e9 \u00e0 la maison : voici comment fonctionne la pr\u00e9paration classique<\/h2>\n<p>Pour un simple frapp\u00e9, vous n\u2019avez besoin que de quelques ingr\u00e9dients. La base est du caf\u00e9 froid, de la glace et de la mousse de caf\u00e9. C&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment cette combinaison qui cr\u00e9e le go\u00fbt caract\u00e9ristique.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23130\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>En Gr\u00e8ce, le frapp\u00e9 classique est g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9par\u00e9 avec de la mousse de caf\u00e9 et des gla\u00e7ons entiers. Les variantes les plus r\u00e9centes reprennent souvent la culture du caf\u00e9 et fonctionnent avec de la glace pil\u00e9e provenant du mixeur. Cela garantit une consistance particuli\u00e8rement cr\u00e9meuse et fra\u00eeche. Le plus important est un caf\u00e9 fort, suffisamment de glace et une composition soign\u00e9e dans le verre.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23140\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour un verre de frapp\u00e9<\/h3>\n<ul>\n<li>1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de caf\u00e9 instantan\u00e9 ou environ 50 millilitres d&rsquo;espresso fort<\/li>\n<li>100 \u00e0 150 millilitres d&rsquo;eau froide ou de lait<\/li>\n<li>Gla\u00e7ons<\/li>\n<li>sucre au go\u00fbt<\/li>\n<li>\u00e9ventuellement du lait ou une alternative v\u00e9g\u00e9tale<\/li>\n<\/ul>\n<h3>pr\u00e9paration<\/h3>\n<ol>\n<li>Versez le caf\u00e9, un peu d&rsquo;eau froide et, si n\u00e9cessaire, du sucre dans un grand verre ou un shaker.<\/li>\n<li>Battez le tout vigoureusement. Cela fonctionne en secouant ou en utilisant un mousseur \u00e0 lait. C&rsquo;est ainsi que na\u00eet la mousse fine typique.<\/li>\n<li>Ajoutez ensuite les gla\u00e7ons pour que la boisson refroidisse rapidement.<\/li>\n<li>Ensuite seulement, ajoutez de l&rsquo;eau froide ou du lait. Pour plus d\u2019onctuosit\u00e9, du lait concentr\u00e9 ou des alternatives v\u00e9g\u00e9tales conviennent \u00e9galement.<\/li>\n<li>Avant de boire, remuez \u00e0 nouveau doucement pour que la mousse et le caf\u00e9 se m\u00e9langent mieux.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Quel caf\u00e9 est le meilleur pour le frapp\u00e9 ?<\/h2>\n<p>Le caf\u00e9 instantan\u00e9 est souvent utilis\u00e9 pour la pr\u00e9paration traditionnelle. Le caf\u00e9 instantan\u00e9 \u00e0 torr\u00e9faction forte convient car il est facile \u00e0 fouetter et forme une mousse stable.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231504\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-out\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-out-1\" data-orientation=\"out\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23160\" class=\"Ad-Carousel mb-xl row\">\n<div data-hk=\"0000a104212000a231610\" class=\"col-lg-4\">\n<div data-hk=\"0000a104212000a23161104\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver\" role=\"region\" aria-label=\"Anzeige 1\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-1\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231612\" class=\"col-lg-4\">\n<aside data-hk=\"0000a104212000a23161304\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-2\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231614\" class=\"col-lg-4\">\n<div data-hk=\"0000a104212000a23161504\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver\" role=\"region\" aria-label=\"Anzeige 3\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-3\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"3\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23170\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Le caf\u00e9 fra\u00eechement moulu fonctionne \u00e9galement. Cependant, il doit \u00eatre compl\u00e8tement refroidi. Les vari\u00e9t\u00e9s fortes et peu acides conviennent, comme les grains d&rsquo;espresso ou les torr\u00e9factions Arabica fonc\u00e9es. Les caf\u00e9s plus doux perdent rapidement leur profil \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la glace et du lait.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a23180\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Une autre option est l&rsquo;infusion froide. Le caf\u00e9 infuse dans l&rsquo;eau froide pendant plusieurs heures. Le r\u00e9sultat est plus doux et contient moins de substances am\u00e8res, ce qui se marie bien avec les boissons froides au caf\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231904\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-3\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"3\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a100\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h2>Deux id\u00e9es pour plus de vari\u00e9t\u00e9 Frapp\u00e9<\/h2>\n<p>Si vous ne souhaitez pas uniquement boire la version classique, vous pouvez l\u00e9g\u00e8rement modifier le frapp\u00e9. Les variantes avec beaucoup de mousse ou avec une note plus douce et plus dense sont populaires.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a110\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h3>Caf\u00e9 Dalgona sur glace<\/h3>\n<p>Chez Dalgona Coffee, l&rsquo;accent est mis sur la cr\u00e8me de caf\u00e9 a\u00e9rienne. En guise de frapp\u00e9, il y a beaucoup de glace dans le verre, ce qui rend la boisson l\u00e9g\u00e8re et rafra\u00eechissante.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a120\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients pour 1 verre :<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a1304\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-4\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"4\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a140\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<ul>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de caf\u00e9 instantan\u00e9<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;eau chaude<\/li>\n<li>150 \u00e0 200 ml de lait froid ou alternative v\u00e9g\u00e9tale<\/li>\n<li>5 \u00e0 6 gla\u00e7ons ou glace pil\u00e9e selon votre go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a150\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<ol>\n<li>M\u00e9langer le caf\u00e9 instantan\u00e9, le sucre et l&rsquo;eau chaude dans un bol.<\/li>\n<li>Battre le m\u00e9lange avec un batteur \u00e0 main ou un mousseur \u00e0 lait pendant 3 \u00e0 5 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;une cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re et ferme se forme.<\/li>\n<li>Remplissez un grand verre de glace.<\/li>\n<li>Ajoutez le lait froid.<\/li>\n<li>D\u00e9posez dessus la mousse de caf\u00e9 fouett\u00e9e.<\/li>\n<li>Avant de boire, m\u00e9langez le tout pour que la mousse et le lait se m\u00e9langent.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Conseil:<\/strong> Pour un go\u00fbt plus intense, vous pouvez ajouter un shot d\u2019espresso froid au lait.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a1604\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-5\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"5\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a1704\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div id=\"isl-6-SocialWidget\" data-island=\"SocialWidgetBase\">\n<div data-hk=\"00\" class=\"center-sm Social-Widget\">\n<div data-hk=\"0160\" class=\"mb-lg Social-Widget__TikTok\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a190\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h3>Variante vietnamienne frapp\u00e9e au lait concentr\u00e9<\/h3>\n<p>Un frapp\u00e9 peut \u00e9galement \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de caf\u00e9 fort et de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9. La boisson devient cr\u00e9meuse et a un go\u00fbt beaucoup plus intense.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a200\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients pour 1 verre :<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a210\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<ul>\n<li>60 \u00e0 80 ml d&rsquo;espresso fort ou de caf\u00e9 filtre fort<\/li>\n<li>2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9<\/li>\n<li>150 ml de lait froid<\/li>\n<li>6 gla\u00e7ons ou glace pil\u00e9e selon votre go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a220\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9parez le caf\u00e9 et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.<\/li>\n<li>M\u00e9langez le caf\u00e9 et le lait concentr\u00e9 ensemble.<\/li>\n<li>Mettez les deux dans un mixeur avec du lait froid et de la glace.<\/li>\n<li>M\u00e9langez les ingr\u00e9dients pendant environ 20 \u00e0 30 secondes jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la boisson devienne l\u00e9g\u00e8rement mousseuse.<\/li>\n<li>Versez le tout dans un verre bien frais et servez aussit\u00f4t.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Conseil:<\/strong> Si vous l&rsquo;aimez particuli\u00e8rement fort, utilisez simplement des gla\u00e7ons \u00e0 la place du lait et m\u00e9langez directement le caf\u00e9 et le lait concentr\u00e9. De cette fa\u00e7on, l&rsquo;ar\u00f4me reste plus intense.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000a104212000a231a2304\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-6\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"6\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a240\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Une autre id\u00e9e est de pr\u00e9parer du caf\u00e9 aux \u0153ufs vietnamien en frapp\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a250\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<h2>Petites vis de r\u00e9glage pour plus de go\u00fbt<\/h2>\n<p>Ce n&rsquo;est pas seulement le grain qui d\u00e9termine le r\u00e9sultat. La forme de la glace joue \u00e9galement un r\u00f4le. Les cubes plus gros fondent plus lentement et diluent moins la boisson que la glace pil\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000a104212000a231a260\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text data-text-milestone-block>\n<p>Pour plus d&rsquo;onctuosit\u00e9, vous pouvez remplacer une partie de la glace par du lait congel\u00e9 ou des gla\u00e7ons au caf\u00e9. Si vous souhaitez varier, de petits ajouts comme de la cannelle, de la vanille ou un peu de cacao conviennent. Toutefois, un caf\u00e9 fort reste crucial. Sinon, l&rsquo;ar\u00f4me se perdra rapidement entre la glace et les autres ingr\u00e9dients.<\/p>\n<\/div>\n<p><!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le classique du caf\u00e9 froid s&rsquo;\u00e9panouit gr\u00e2ce \u00e0 sa surface meuble et \u00e0 sa grande<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18286,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[313,182,8211,1473,8790,1850,458,1241,1429,497,32],"class_list":["post-18285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-les-maladies","tag-avec","tag-comment","tag-cremeux","tag-frappe","tag-ingredients","tag-preparer","tag-propre","tag-quelques","tag-seulement","tag-voici","tag-votre","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","resize-featured-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - 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