{"id":15918,"date":"2026-04-22T21:11:25","date_gmt":"2026-04-22T19:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/manger-apres-21-heures-fait-plus-de-mal-a-votre-corps-que-vous-ne-le-pensez\/"},"modified":"2026-04-22T21:11:26","modified_gmt":"2026-04-22T19:11:26","slug":"manger-apres-21-heures-fait-plus-de-mal-a-votre-corps-que-vous-ne-le-pensez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/manger-apres-21-heures-fait-plus-de-mal-a-votre-corps-que-vous-ne-le-pensez\/","title":{"rendered":"Manger apr\u00e8s 21 heures fait plus de mal \u00e0 votre corps que vous ne le pensez"},"content":{"rendered":"<p><!--$--><\/p>\n<div data-hk=\"0000942120a20200\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>La journ\u00e9e \u00e9tait longue, le canap\u00e9 appelait et avec lui le sac de chips ou le sandwich au fromage &#8211; \u00e0 neuf heures et demie du soir. Cependant, ce qui semble \u00eatre une relaxation inoffensive ne modifie pas seulement l\u2019\u00e9quilibre calorique du corps. Le moment o\u00f9 nous mangeons influence notre sant\u00e9 au moins autant que ce qu\u2019il y a dans notre assiette. <\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000942120a20210\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Beaucoup de gens font attention au sucre, aux prot\u00e9ines ou aux calories, mais presque personne ne fait attention \u00e0 l\u2019horloge. Cela pourrait \u00eatre une erreur. Parce que notre organisme traite les aliments diff\u00e9remment tard le soir et pendant la journ\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000942120a202204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000942120a20230\" class=\"Article-ReusableText Html-Block\" data-qa-article-reusable-content-text><!--$--><!--\/--><\/p>\n<div>\n<p>Dr. En tant que neurophysiologiste, Gerd Wirtz se sp\u00e9cialise dans la sant\u00e9 num\u00e9rique et la long\u00e9vit\u00e9 dans ses publications et podcasts. Il fait partie de notre r\u00e9seau d&rsquo;experts EXPERTS Circle. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000942120a20240\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>Votre m\u00e9tabolisme termine son travail<\/h2>\n<p>Notre corps suit une horloge interne et a nettement moins envie de faire un travail digestif le soir. Une \u00e9tude crois\u00e9e randomis\u00e9e publi\u00e9e dans le Journal of Clinical Endocrinology &#038; Metabolism montre\u00a0: <\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000942120a20250\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Si vous mangez tard, vous br\u00fblez moins bien les aliments que vous mangez. Les sujets test\u00e9s avaient des taux de sucre dans le sang plus \u00e9lev\u00e9s et oxydaient moins de graisses apr\u00e8s un d\u00eener tardif qu&rsquo;apr\u00e8s un repas ant\u00e9rieur \u2013 avec la m\u00eame quantit\u00e9 de calories. <\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000942120a202604\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-out\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-out-1\" data-orientation=\"out\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000942120a20270\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>La raison : \u00e0 mesure que la temp\u00e9rature corporelle baisse et que la m\u00e9latonine est lib\u00e9r\u00e9e, le m\u00e9tabolisme ralentit. Les aliments qui arrivent ensuite sont trait\u00e9s de mani\u00e8re moins efficace.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000942120a20280\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>La tol\u00e9rance au glucose diminue le soir, l&rsquo;insuline a un effet moins positif et l&rsquo;organisme r\u00e9agit plus lentement \u00e0 un repas. Ce qui est trait\u00e9 de mani\u00e8re relativement flexible le matin rencontre la nuit un organisme qui est en fait d\u00e9j\u00e0 programm\u00e9 pour la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000942120a202904\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-3\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"3\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000942120a202a100\" class=\"Ad-Row\">\n<div class=\"Ad-Col col-lg-5\">\n<div data-hk=\"0000942120a202a10104\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver\" role=\"region\" aria-label=\"Anzeige 1\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-1\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"Ad-Col col-lg-5\">\n<aside data-hk=\"0000942120a202a10204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-2\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000942120a202a110\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>Les hormones s&rsquo;\u00e9garent<\/h2>\n<p>Le soir, l&rsquo;hormone de la faim, la ghr\u00e9line, augmente tandis que la leptine, le signal de sati\u00e9t\u00e9, diminue. Cette combinaison rend les fringales nocturnes particuli\u00e8rement critiques. Dans le m\u00eame temps, le taux de cortisol chez les personnes qui mangent r\u00e9guli\u00e8rement le soir augmente davantage apr\u00e8s des situations stressantes que chez les personnes comparables. Le stress et les repas tardifs se renforcent mutuellement \u2013 \u200b\u200bun cycle qui peut rarement \u00eatre bris\u00e9 par la seule volont\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000942120a202a1204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-4\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"4\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000942120a202a130\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>De plus, la faim le soir n\u2019est souvent pas seulement physique. De nombreuses personnes mangent alors par \u00e9puisement, en guise de r\u00e9compense ou pour se fermer int\u00e9rieurement. C\u2019est exactement ce qui rend la collation tardive si d\u00e9licate. Non seulement cela satisfait un app\u00e9tit, mais cela devient une habitude. Le cerveau apprend\u00a0: le canap\u00e9 est \u00e9gal \u00e0 la nourriture, le stress est \u00e9gal \u00e0 une collation, la fatigue est \u00e9gale au r\u00e9frig\u00e9rateur. Et plus ce processus se r\u00e9p\u00e8te, plus il devient automatique.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000942120a202a1404\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-5\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"5\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000942120a202a150\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>Quand l&rsquo;habitude devient un mod\u00e8le<\/h2>\n<p>Toutes les collations de fin de soir\u00e9e ne sont pas probl\u00e9matiques. Mais lorsque manger apr\u00e8s la tomb\u00e9e de la nuit devient une routine \u2013 comme r\u00e9compense, pour soulager le stress ou simplement par ennui \u2013 votre silhouette n\u2019en souffre pas davantage. Manger tard modifie le rythme de la m\u00e9latonine et, selon une \u00e9tude r\u00e9cente, favorise les humeurs d\u00e9pressives \u00e0 long terme car les rythmes de la s\u00e9rotonine et de la dopamine sont d\u00e9synchronis\u00e9s.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000942120a202a1604\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-6\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"6\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<aside data-hk=\"0000942120a202a1704\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000942120a202a180\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Le sommeil en souffre souvent plus directement que beaucoup ne le pensent. Ceux qui se couchent avec un travail digestif complet dorment souvent de mani\u00e8re plus agit\u00e9e, se r\u00e9veillent plus souvent ou se sentent moins repos\u00e9s le matin. Ceci est pertinent car un mauvais sommeil aggrave \u00e0 son tour l\u2019app\u00e9tit, la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline et le contr\u00f4le des impulsions le lendemain. Cela cr\u00e9e un cycle dans lequel manger tard favorise un mauvais sommeil et un mauvais sommeil favorise \u00e0 nouveau les fringales le lendemain soir.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"0000942120a202a1904\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-7\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"7\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"0000942120a202a200\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>Trois vis de r\u00e9glage qui fonctionnent<\/h2>\n<p>Au lieu d\u2019interdictions rigides, des ajustements pragmatiques sont utiles.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"0000942120a202a210\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<ol>\n<li>Premi\u00e8rement : manger r\u00e9guli\u00e8rement et suffisamment pendant la journ\u00e9e. Si vous \u00e9conomisez des calories toute la journ\u00e9e, vous faites une descente dans le r\u00e9frig\u00e9rateur le soir.<\/li>\n<li>Deuxi\u00e8mement, planifiez votre dernier repas majeur au moins trois heures avant le coucher.<\/li>\n<li>Et troisi\u00e8mement : changez consciemment votre routine du soir. Un th\u00e9, un livre, une petite promenade peuvent briser l&rsquo;automatisme entre le canap\u00e9 et le go\u00fbter sans rien manquer.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Si vous respectez ces trois points pendant quelques semaines, vous donnerez \u00e0 votre m\u00e9tabolisme ce dont il a besoin : un signal clair quand il est temps de manger et quand ce n&rsquo;est pas le cas.<\/p>\n<\/div>\n<p><!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La journ\u00e9e \u00e9tait longue, le canap\u00e9 appelait et avec lui le sac de chips ou<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15919,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[217,2721,596,2782,94,7874,384,32,263],"class_list":["post-15918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-les-maladies","tag-apres","tag-corps","tag-fait","tag-heures","tag-mal","tag-manger","tag-pensez","tag-votre","tag-vous","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","resize-featured-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - 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Depuis plus de dix ans, j'explore et rapporte les histoires poignantes des individus confront\u00e9s \u00e0 ces d\u00e9fis, tout en sensibilisant le public aux traitements novateurs et aux progr\u00e8s scientifiques dans ce domaine. 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