{"id":13963,"date":"2026-02-09T23:10:37","date_gmt":"2026-02-09T22:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/quatre-sagesses-japonaises-vous-aideront-a-perdre-du-poids\/"},"modified":"2026-02-09T23:10:40","modified_gmt":"2026-02-09T22:10:40","slug":"quatre-sagesses-japonaises-vous-aideront-a-perdre-du-poids","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rvh-synergie.org\/actualites\/quatre-sagesses-japonaises-vous-aideront-a-perdre-du-poids\/","title":{"rendered":"Quatre sagesses japonaises vous aideront \u00e0 perdre du poids"},"content":{"rendered":"<p><!--$--><\/p>\n<div data-hk=\"00942120a20200\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>L&rsquo;auteur Kaki Okumura a souffert de surpoids dans sa jeunesse. Elle se demandait pourquoi les habitants de son pays natal, le Japon, menaient une vie si en forme et en bonne sant\u00e9. Elle r\u00e9pond \u00e0 cette question dans son livre \u00ab Wa : The Art of Balance \u00bb.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a20210\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>Peu d\u2019ob\u00e9sit\u00e9\u00a0: voil\u00e0 \u00e0 quel point les Japonais sont en bonne sant\u00e9<\/h2>\n<p>Kaki Okumura est originaire du Japon. Le pays est connu pour le mode de vie sain de ses habitants et son faible taux d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9. Cependant, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e2ge de 12 ans, elle a v\u00e9cu aux \u00c9tats-Unis, o\u00f9 de nombreuses personnes souffrent d\u2019ob\u00e9sit\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a20230\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>L\u2019auteur a essay\u00e9 de nombreux r\u00e9gimes mais n\u2019a malheureusement pas r\u00e9ussi \u00e0 obtenir des r\u00e9sultats \u00e0 long terme. Ce n\u2019est que lorsqu\u2019elle a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 au Japon qu\u2019elle a r\u00e9ussi \u00e0 perdre du poids.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a20240\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>Au Japon, des routines simples maintiennent la forme physique<\/h2>\n<p>Kaki Okumura a longtemps pens\u00e9 que les Japonais \u00e9taient en si bonne sant\u00e9 parce qu&rsquo;il n&rsquo;y avait pas de restauration rapide l\u00e0-bas. Elle a d\u00e9couvert qu&rsquo;il existe \u00e9galement des collations et des sucreries malsaines au Japon et que les Japonais en profitent r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202504\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-out\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-out-1\" data-orientation=\"out\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a20260\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Le secret du mode de vie sain des Japonais r\u00e9side ailleurs. Dans son livre \u00ab Wa : The Art of Balance \u00bb, l\u2019auteur explique les routines simples que les Japonais utilisent pour rester en forme et en bonne sant\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a20270\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>1. Mod\u00e9ration \u2013 ne mangez pas trop<\/h2>\n<p>De nombreux touristes sont surpris par les petites portions au Japon. Mais ce sont pr\u00e9cis\u00e9ment ces petites portions qui sont l&rsquo;une des principales raisons pour lesquelles de nombreux Japonais peuvent manger des repas malsains sans avoir \u00e0 lutter contre les calories avec des r\u00e9gimes stricts.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202804\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-3\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"3\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a20290\" class=\"Ad-Row\">\n<div class=\"Ad-Col col-lg-5\">\n<div data-hk=\"00942120a2029104\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver\" role=\"region\" aria-label=\"Anzeige 1\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-1\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"1\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"Ad-Col col-lg-5\">\n<aside data-hk=\"00942120a2029204\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-ver Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-ver-2\" data-orientation=\"ver\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a202a100\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Si vous mangez avec mod\u00e9ration, vous pouvez manger un morceau de g\u00e2teau d\u2019anniversaire sans culpabiliser. Cette attitude sans interdits conduit \u00e0 un meilleur rapport \u00e0 la nourriture.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a202a110\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Kaki Okumura s&rsquo;est rendu compte qu&rsquo;une alimentation saine et durable d\u00e9pend moins de l&rsquo;autodiscipline que de la d\u00e9gustation de plats d\u00e9licieux dans des portions appropri\u00e9es.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a202a120\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>2. Polyvalence et vari\u00e9t\u00e9 des aliments<\/h2>\n<p>Dans les restaurants japonais, vous obtenez souvent un plat compos\u00e9 de riz, de soupe miso, une source de prot\u00e9ines et de divers accompagnements de l\u00e9gumes. Tous les composants sont servis s\u00e9par\u00e9ment dans des petits bols. La s\u00e9lection de plats va du poisson grill\u00e9 et des \u00e9pinards cuits \u00e0 la vapeur au poulet frit et \u00e0 la salade.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202a1304\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-4\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"4\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a202a140\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Le point cl\u00e9 n\u2019est pas le plat en lui-m\u00eame, mais plut\u00f4t la vari\u00e9t\u00e9 des plats servis ensemble en un seul repas.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a202a150\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Cela permet aux gens d\u2019absorber une large gamme de nutriments sans trop manger d\u2019un composant particulier. Glucides, graisses, fibres et prot\u00e9ines : tous ces nutriments importants sont pr\u00e9sents dans un repas sans qu&rsquo;il soit n\u00e9cessaire de r\u00e9fl\u00e9chir profond\u00e9ment \u00e0 la mani\u00e8re de les \u00e9quilibrer.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202a1604\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-5\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"5\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a202a170\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>3. Cuisine simple<\/h2>\n<p>Kaki Okumura a soulign\u00e9 qu\u2019aux \u00c9tats-Unis, les l\u00e9gumes sont souvent consid\u00e9r\u00e9s comme une sorte de mal n\u00e9cessaire. Au Japon, cependant, les l\u00e9gumes sont consid\u00e9r\u00e9s comme d\u00e9licieux. Les plats de l\u00e9gumes y sont g\u00e9n\u00e9ralement l\u00e9g\u00e8rement assaisonn\u00e9s, souvent cuits \u00e0 la vapeur ou m\u00eame servis crus, comme le chou finement hach\u00e9 qui est souvent servi avec le tonkatsu, la c\u00f4telette de porc japonaise.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202a1804\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-desktop Ad-Slot-hor Ad-Slot-FC\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Container\">\n<div class=\"Ad-Slot-FC-Window\">\n<div id=\"ad-slot-desktop-hor-2\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"2\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"desktop\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a202a190\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Elle s&rsquo;est rendu compte que les ingr\u00e9dients utilis\u00e9s dans la cuisine sont d\u00e9j\u00e0 d\u00e9licieux en eux-m\u00eames et que diverses saveurs de graisses et de sucres ne sont pas n\u00e9cessaires pour noyer le go\u00fbt.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202a2004\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-6\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"6\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a202a210\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Manger des l\u00e9gumes sous leur forme pure est plus sain et ceux qui appr\u00e9cient le go\u00fbt des l\u00e9gumes en mangent automatiquement davantage. <\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a202a220\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<h2>4. Trouvez l&rsquo;\u00e9quilibre<\/h2>\n<p>De nombreuses personnes se sentent mal lorsqu\u2019elles mangent trop ou des aliments malsains. Des sentiments de culpabilit\u00e9, de honte ou un sentiment de faiblesse aggraveront la relation avec la nourriture.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a202a230\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Dans de tels moments, Kaki Okumura a \u00e9t\u00e9 aid\u00e9 par l\u2019expression japonaise \u00ab kuchisabishii \u00bb, qui peut litt\u00e9ralement \u00eatre traduite par \u00ab bouche solitaire \u00bb.<\/p>\n<\/div>\n<aside data-hk=\"00942120a202a2404\" data-qa-ad-slot class=\"Ad-Slot Ad-Slot-mobile Ad-Slot-hor\">\n<div id=\"ad-slot-mobile-hor-7\" data-orientation=\"hor\" data-index=\"7\" data-slot=\"ad-slot\" data-device=\"mobile\"><\/div>\n<\/aside>\n<div data-hk=\"00942120a202a250\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Ce terme fait r\u00e9f\u00e9rence au fait de grignoter accidentellement ou de manger par ennui. Contrairement au terme \u00ab fr\u00e9n\u00e9sie alimentaire \u00bb, \u00ab bouche solitaire \u00bb est moins critique et moins critique et permet de consid\u00e9rer de telles exp\u00e9riences comme des moments humains et indulgents.<\/p>\n<\/div>\n<div data-hk=\"00942120a202a260\" class=\"Html-Block\" data-qa-article-content-text>\n<p>Kaki Okumura a appris de son s\u00e9jour au Japon que perdre du poids, c&rsquo;est trouver l&rsquo;\u00e9quilibre. Non seulement la nourriture est un carburant, mais elle constitue \u00e9galement un \u00e9l\u00e9ment central de la culture et ne doit pas \u00eatre diabolis\u00e9e lorsqu\u2019il s\u2019agit de perdre du poids.<\/p>\n<\/div>\n<p><!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><br \/>\n<!--$--><br \/>\n<!--\/--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;auteur Kaki Okumura a souffert de surpoids dans sa jeunesse. 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